数九”从每年‘冬至“当天开始,此时,御寒保“胃”尤为重要。通过调养保护脾胃,使其功能强健,为身体健康提供有力的保障。那么具体怎么养呢?中医中药网教你方法!
养胃从早餐开始
一日三餐是必不可少的,尤其是早餐。冬日早晨,大家总想多在暖和的被窝里多赖会儿床,以至于赶着上班就顾不上吃早餐。
孰不知,如果不吃早餐,体内的热量不足,很容易被寒冷侵袭。
饥饿寒冷,胃阳受伤,胃中阳气不足,不能消化腐熟水谷,进食的营养不能被身体吸收利用,身体更会觉得寒冷难耐。
轻者胃痛、胃胀;重者诱发胃肠溃疡,甚至出血、穿孔等。
因此冬天的早晨更要吃饱吃好,选择营养好、热量高的牛奶、面包等食物,让体内蓄积足够能量抵御寒冷、振奋胃气、鼓舞胃阳,保证身体的健康。
用餐要温、软、慢、淡
不要吃太烫或太凉的东西,不要吃太硬难消化的东西,不要吃得太快,不要吃得太咸。
太烫的食物,可能会灼伤食道和胃粘膜,引起胃炎和食管炎。
太凉又会损伤胃阳,引起腹胀、腹痛、腹泻等疾病。
再者,南方人冬天都喜欢腌腊制品,这些食物含有较多的亚硝酸盐,不仅会对胃粘膜造成损伤,而且还有致癌的危险。
因此,虽不能说绝对不吃上述食品,但也应尽可能少吃,至少不能常吃。
增加御寒食物的摄入
此类食物的摄入不但能保护胃气,还能起到温养全身、增强体质、提高防寒能力、减少疾病发生的作用。
我国许多地方的老百姓到了冬日,用生姜、艾叶煮鸡蛋吃的习惯。北方的腊八粥,也是温补脾胃的佳品。
对于有慢性胃病的人,可以请有经验的中医师诊脉辨证、精选中药,制成膏方,长期服用。
适当的补充维生素
由于寒冷气候使人体氧化产热加强,机体维生素代谢也发生明显变化。
如增加摄入维生素A,能增强人体的耐寒能力。
维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物。
增加维生素C的摄入量,能提高人体对寒冷的适应能力,并对血管具有良好的保护作用,维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。
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