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  炎热的夏天也需要美食相伴,送你三款消暑清热粥!

  炎热的夏天人们容易没有胃口,所以在夏天适宜喝点粥,具体喝什么粥好呢?当然能消暑是首选,因为夏天人们很容易中暑。
 

夏天吃哪些食物防中暑?
 

  【苦瓜玉米排骨汤】

  材料:排骨、玉米苦瓜

  做法:排骨洗净切段用水焯去血沫,玉米洗净切段,苦瓜去瓤切段,先将排骨放入锅中加葱段、八角、姜片等料加水煮十分钟,然后放入玉米煲四十分,最后放入苦瓜继续煲十分钟后调味即可。

  【扁豆荷叶粥】

  材料:白扁豆、鲜荷叶、大米、冰糖。

  做法:大米提前浸泡,先将白扁豆加清水煮开后,放入大米小火煮至扁豆熟烂,然后加入荷叶和冰糖再煮二十分钟即可。

  【冬瓜海带汤】

  材料:海带、冬瓜、蚕豆。

  做法:将海带泡发洗净切片,冬瓜洗净切块,蚕豆去皮,先将海带和蚕豆用香油煸炒过后加清水煮至豆熟,加入冬瓜和盐继续煮至冬瓜熟即可。

  夏季防中暑的妙招

  1、做好防晒的准备工作

  2、多喝水

  3、穿宽松的衣服

  4、多吃蔬菜水果和补充蛋白=

  5、常备防暑药品

  6、体弱者尽量减少外出

  7、保证充足的睡眠

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