中草药木莲果作为煲汤的配料,饮食保健功效很强,它的样子比较奇怪,单从药用方面来说就有清热消肿的功效,下面我们来了解一下木莲果炖猪肚的做法!
原料配方
猪肚一个洗净,内装木莲果(去心)40粒。
做法推荐
将木莲果装入猪肚用线缝合,炖熟后将猪肚切成片,与木莲果同放盘中,加适量香油,食盐、葱、姜、蒜调味食用。
功效解析
有健脾益胃,补虚益气作用。适用于饮食减少,消瘦泄泻,水肿等症。
木莲果是属桑科植物木莲的果实,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、矿物质和多种维生素,味酸,性平,具有壮阳固精、下乳、止血的作用,用于治疗阳痿、遗精、乳汁不通等症。
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