茴香苗拌芝麻
【原料】
鲜茵香嫩苗250克,黑芝麻25克,麻油2毫升,盐2克,味精1克。
【制作】
将黑芝麻洗净炒香。茵香菜洗净切成段,用盐拌腌 30分钟,沥去盐水,加味精拌匀,撒上熟芝麻,淋上麻油即成。
【功效】
除臭、乌发。用于狐臭、须发早白辅助治疗。
【注意事项】
(1)孕妇忌食茵香苗.
(2)凡大便塘泄,精气不固、阳萎精滑、白带等症时不宜食黑芝 麻.
(3)每2日1剂.可常食用。
茴香苗拌芝麻
【原料】
鲜茵香嫩苗250克,黑芝麻25克,麻油2毫升,盐2克,味精1克。
【制作】
将黑芝麻洗净炒香。茵香菜洗净切成段,用盐拌腌 30分钟,沥去盐水,加味精拌匀,撒上熟芝麻,淋上麻油即成。
【功效】
除臭、乌发。用于狐臭、须发早白辅助治疗。
【注意事项】
(1)孕妇忌食茵香苗.
(2)凡大便塘泄,精气不固、阳萎精滑、白带等症时不宜食黑芝 麻.
(3)每2日1剂.可常食用。
怀山猪皮冻
【原料】
怀山药20克,猪皮500克,黑芝麻30克,料酒30毫升,酱油30毫升,盐2克,麻油2毫升,食醋2毫升。
【制作】
将怀山药洗净去皮,切丁。猪肤洗净,放人开水锅煮沸10分钟,然后用镊子拔尽猪毛,再用清水冲洗干净,切成小块, 放入沙锅中,加人适量清水,用武火煮沸后转用文火熬化,加人山药丁、黑芝麻、料酒、酱油、盐,煮至山药熟透,然后将制好的猪皮冻装人容器中,放人4℃冰箱,吃时切成块,淋上麻油和食醋即成。
【功效】
滋阴养血、乌发养颜。用于须发早白、皮肤干燥症、贫血辅助调养。
【注意事项】
(1)服磺胺药、乌梅、大黄时不多食猪肉.
(2)服甘草、黄连、桔梗忌食猪肉.
(3)凡大便塘泄,精气不固、阳痰精滑、白带等症时不宜食黑芝麻.
(4)每日1次。可常食用。
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