冷冻与养生

　　不会生病，不会变老，人人都梦想永生。科学不断向前发展，人体冷冻的疯狂想法已成为现代生活的一部分。科学家认为，这种出现在科幻片中的情节是有可能变成现实的。
 

　　液体转变成固体有两种方式，一是经过相变，以晶体方式的不连续地固化，而玻璃态固化过程中不经历相变，液体连续地被 固化。其结果是玻璃化态下的固体，依然具有流动性，也就是说你可以认为常温下的玻璃是一种奇特的液体，但是它的粘滞度比 普通液体高得多，要想观察到它的流动现象，需要等待百年的时光。如果水在常压下以每秒100万度的速度冷却，就可以形成低 密度无定形冰，也即是玻璃化的冰。这种形态的冰最初是在彗星中发现的，低密度无定形冰可能是字宙制造有机分子的“实验 室’，虽然时间以十万年为单位，这些分子很有可能参与了生命的起源过程。在地球上，1985年，人们在实验室制造出了无定形 冰，这是在研究真空中缓慢沉积的水蒸气的行为时偶然实现的。超低温生物学家发现，凡是成功的超低温保存，细胞内的溶液均 以玻璃态的形式被固化，亦即在胞内不会出现晶态的冰。

　　当前的研究热点在于，如何实现超快速冷冻，可以让细胞直接进入玻璃化状态，寻找新型玻璃化溶液，以便让组织、器官甚 至完整的生物体比如人，进入玻璃化状态。去年六月一则科学新闻让我们看到一点希望，芬兰赫尔辛基大学的阿纳托利博葛丹博 士，在研究低密度无定形冰时，发现水可以被缓慢地过度冷却为玻璃状，同时缓慢的升温也可避免结晶的形成。这个发现如果能 反复再现的话，无疑将极大地促进超低温生物保存技术的发展，毕竟超快速降温以及寻找特别的玻璃化溶液都均非易事。无论如 何，“冬眠术’比超光速要现实许多。浩瀚的字宙在召唤看我们，但这一切都仰赖冬眠术从幻想成为现实。
 

　　虽然技术还无法做到长时间安全的冷冻和复苏完整的器官，但早在1962年，就有人开始试图将科幻引入现实。在最知名 的“阿尔科生命延续基金会”的网站的首页上，你会看到醒目的一行大字，“这是你最后的机会”!

　　人类第一例，冷冻后冷藏以待将来复活的人，是一位物理学家，詹姆士贝德福德，他于1967年1月12日，死于肺癌，生前曾 捐献20万美元，建立洛杉矶市第一个人体冷冻实验室。大约已有上百人处于这种冷藏状态，如果说贝德福德冷藏自己的遗体以待 未来的乐观态度值得赞赏。

　　在中国，我们不能不提到郑奎飞，他提出了.人体冷冻复活理论.，并声称自己的人体冷冻复活计划是继曼哈顿、阿波罗、人 类基因组之后的世界第四大科学计划。但大部分专家还是坚持人体冷冻复活是一种科学幻想，能低温保存的只有血液、细胞，甚 至连人体细胞的低温保存都是非常困难的，更不用说是独立的生命个体，器官一旦冷冻，能继续使用的可能性非常小。

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