人们对酒的抵制力往往是很小的,尤其喝到中场的时候,真是欲罢而不能,但是喝醉之后又特别的难受,此时只需要中医中药网小编为大家推荐一款醒酒汤,来保护你的肠胃,具体如下:
八珍醒酒汤的做法
1、准备材料
山楂糕50g,莲子10g,橘子瓣50g,青梅10g,红枣20g,白果5g,核桃仁10g,百合5g,冰糖50g,白糖50g,白醋5g,桂花汁、适量盐。
2、做法
将莲子、白果、百合、红枣清洗干净以后,充分泡发,分别置于小碗内大火隔水蒸熟。
汤锅内放入适量的清水大火烧开,加入白糖、冰糖,煮化以后加入以上的蒸熟的食材,大火煮沸,小火慢煮1个小时,再加适量的白醋、桂花汁、精盐,调味并勾薄芡,水开就可以食用了。
3、八珍醒酒汤的功效
莲子以及白果具有清热解毒的功效,可以促进身体内酒精的代谢并排出体外。
山楂、橘子瓣以及青梅等酸性物质,可以很好中和身体内的碱性环境,减少酒精对身体的伤害。
红枣以及百合对心脏血管有很好的滋补保护作用,八珍醒酒汤具有很好的清热解毒、解酒醒酒、消食和胃、益气补血的功效。
喝酒要注意哪些方面
1、啤酒与白酒混饮
啤酒是一种低酒精饮料,但含有二氧化碳和大量水分,如与白酒混饮,会加重酒精在全身的渗透,对肝、胃、肠和肾等器官产生强烈刺激,并影响消化酶的产生,使胃酸分泌减少,导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症。
2、胖人忌多喝常喝啤酒
还有,啤酒营养丰富,热量较高,夏季经常饮用,会使体内脂肪堆积,身体发胖,出现“啤酒肚”。胖人多喝常喝,必使身体更胖。
3、喝啤酒配菜不当
很多人都喜欢吃饭的时候喝啤酒,往往有的时候大鱼大肉之后拿点啤酒漱漱口,其实,这也是不健康的,啤酒最好还是不要跟荤腥的东西一起下肚的好。
醉酒后饮食须知
很多人醉酒以后,由于酒精对胃肠道黏膜的刺激,会产生强烈的烧灼感以及刺痛感,因此很多人酒醒以后,食欲还是不振,还伴随着消化不良的症状。
醒酒以后胃部再不适,也要食用一些清淡易消化的食物,比如说鸡蛋汤、小米粥、南瓜粥或者一些新鲜果汁等,减少酒精对胃部黏膜的伤害。
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