海鲜面

　　海鲜面

　　配方(1人份、1次量)

　　海藻...........20克

　　干贝..............20克

　　海带.............20克

　　索油.................30克

　　面粉..............100克

　　盐...................2克

　　葱...............10克

　　功效

　　软坚化痰，利水泄热，降压。适用于高血压病等症。

　　制作

　　1.把海燕、干贝、海带洗净，发好，切成小颐校，待用。

　　2.把炒锅置武火上烧热，加人家油，烧六成热时下人葱爆锅，再加人海旅、干贝、海带炒匀，加人清水300毫升，用文火煮25分钟，加盐盛起待用。

　　3.把面粉用清水和匀，揉成面团，撰成薄皮，切成面条，在锅内加清水1000毫升!武火上烧沸，把面条下人煮熟，捞起放人碗内，加人海鲜盖在面上即成。

　　食法

　　每日早晚均可食用，每次100克，坚持食用3个月。

　　禁忌

　　脾胃虚寒、透湿者忌服。

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