参须金龟汤

　　配方(2人份、1次量)

　　党参...............15克

　　玉米须.............30克

　　金龟...............1只(200克)

　　姜.................10克

　　葱.................10克

　　盐.................3克

　　鸡汤................600毫升

　　功效

　　补气血，除风湿。适用于高血压病气皮湿阻型等症。

　　制作

　　1.把党参洗净、切片;玉米须洗净，用妙布包扎;金龟宰杀后，去头、尾及内脏;姜切片.葱切段。

　　2.把党参、玉米须、金龟、姜、葱、盐同放炖锅内，加人鸡汤。

　　3.把炖锅I武火上烧沸，再用文火煮30分钟即成。

　　食法

　　佐长食用，每周2次，坚持食用3个月。

　　禁忌

　　实邪、气滞、怒火盛者忌服。