菠菜芹菜粥

　　配方(3人份，1次量)

　　菠菜...............250克

　　芹菜...............250克

　　梗米...............100克

　　功效

　　养血润操.降压。适用于高血压病等症。

　　制作

　　1.把菠菜、芹菜洗净，切成4厘米长的段;梗米淘洗干净，待用。

　　2.把梗米放人锅内，加清水800毫升。

　　3.把锅置武火上烧沸.再用文火煮30分钟后，加人芹菜、菠菜，烧沸，打开盖煮10分钟即成。

　　制作点睛

　　菠菜在制作粥前，先用沸水掉一下.可除去苦涩味，有利于结石患者食用。

　　食法

　　早晚均可食用，每周3次，坚持食用3个月。

　　禁忌

　　大便塘泄者忌服。