中医经典著作《黄帝内经》有“饮食自倍,肠胃乃伤”的说法。食疗既可以调理脾胃,也会伤害脾胃。那么,如何从饮食上调养脾胃?又有哪些饮食宜忌呢?
如何通过饮食调理脾胃
1、饥饱适度
饮食有节,饥饱适度。吃饭应有规律,定时三餐,且不可过饥过饱。
2、调和五味
合理膳食,营养均衡。饮食宜谨和五味(酸、苦、甘、辛、咸),粗细搭配,不要有饮食偏嗜。
3、细嚼慢咽
避免饮食不洁,应细嚼慢咽。尽量进食新鲜食物,不要吃不干净和腐败食物,避免病从口入,损伤脾胃。
4、寒热适中
不要过食寒凉或过烫的食物。
过食寒凉,极易损伤脾胃,导致胃痛、腹胀、泄泻等脾胃疾病的发生;
饮食过烫也不可取,因为食物过烫非常容易损伤消化道黏膜,引起消化道炎症、溃疡,日久甚至会引起食管癌和胃癌,需引起重视。
所有的人都不适宜吃寒凉食物吗
否。脾为阴土,喜温、喜燥恶湿;
胃为阳土,喜润恶燥。
针对此特点,以脾虚为主的病症,禁忌寒凉十分必要。
以胃热为主或胃阴虚为主者,则可以适当进食一些凉润的食物或果蔬。
饮食应把握好“度”,根据个人体质与目前个人身体状况辨证选择。
脾胃调理方法推荐一
制作方法:上3味药一起打粉,研成细末,过80~100目筛(过筛是为了过滤掉大块杂质,使药物颗粒更细密)。
取混合药粉2~6克,加入少许醋,搓成面丸状(醋加过多过少都会难以成丸),用脱敏胶布贴于神阙穴。
如上腹胀症状更明显,则贴于中脘穴;下腹胀明显,伴有肠鸣音亢进、易腹泻等症状,则贴于脐两侧的天枢穴。
适宜人群:胃部胀痛,怕冷,进食时易饱,食欲差等有慢性胃肠病、肠炎和胃肠功能紊乱的人群。
注意事项:小儿建议少量,用2克药粉和丸即可。一次可贴2~6小时,连贴6天。
贴敷时的胶布可采用无刺激性的无纺布材料,具有良好的弹性,便于活动。
脾胃调理方法推荐二
制作方法:鲜艾叶直接捣烂成泥。少许食盐炒热至50摄氏度,加入艾叶泥,混合均匀后贴于神阙穴。
适宜人群:素体阳虚,腹痛绵绵,疼痛按之缓解的脾胃虚寒证人群。
注意事项:一天一次,一次2~6小时,刺激性较葱姜泥弱,所以可以适当贴时间长些。
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