老人抵抗力差吃什么？五种食物是首先！

　　老人抵抗力差，容易被疾病所控，如何提高抵抗力呢?通过食补效果好，以下食物帮助老人提高抵抗力!
 

　　老人抵抗力差吃什么

　　1、鸡汤

　　老年人身体抵抗力以及免疫力比较差，所以很容易患有感冒以及各种呼吸道疾病。

　　鸡汤中含有多种人体所需要的多种氨基酸，特别是所含有的半胱氨酸，进入身体之后能够很好的提高身体免疫力。

　　除此之外，如果是患有感染，服用鸡汤也能够起到很好的痊愈作用。

　　2、香菇

　　香菇是很多人喜爱的一种食物，其中含有多种人体所需要的维生素以及微量元素，特别是所含有的香菇多糖能够很好的增强身体抵抗力。

　　老年人怎么提高免疫力，吃香菇是一个非常不错的选择。
 

　　3、蜂蜜

　　蜂蜜是一种很好的健康食材，服用之后能够很好的提高身体的免疫能力，除此之外对于内分泌也具有一定的调节功效。

　　经常服用蜂蜜能够很好的令机体保持活力，同时还具有预防癌症的效果。

　　4、大蒜

　　大蒜具有很好的杀菌作用，虽然在吃了之后嘴巴会有异味，但是具有很好的杀菌作用。

　　建议，每天最好能够生吃一些大蒜，具有更好的杀菌作用。

　　5、人参

　　人参是一种保养圣品，其中含有丰富的营养物质，特别是所含有的人参皂苷能够很好的提高身体免疫力。

　　除此之外，其他的一些营养物质还具有抗癌的作用，非常的适合老年人服用。

　　老人增强免疫力的食物
 

　　1、炖排骨

　　新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。

　　取炖好的排骨加在粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。

　　2、虾仁蛋饺

　　新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。

　　生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。

　　水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。

　　3、鱼泥豆腐羹

　　将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。

　　将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

　　鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。

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