防风怎么做粥？

　　防风白糖粥

　　防风是一种药草的名字，防风的根味辛、甘，性微温，与大米一起熬煮成的粥，具有祛风散寒、祛湿化痰的功效，是一款很有益的保健药粥。

　　营养价值：蛋白质，脂肪，维生素A、B1、E及多种矿物质

　　食疗功效：清热祛风、散寒止痛、调中养胃

　　适宜人群：适用于外感风寒湿邪的重者，也可适用于发热恶寒、头痛鼻塞、周身酸痛者

　　禁忌人群：凡血虚生风、肝阳化风、脾虚慢惊风者不宜食用

　　防风白糖粥所需材料

　　主要食材 防风 ( 5克 ) 大米 ( 50克 )

　　辅助佐料 白糖 ( 8克 )

　　防风青菜粥的做法

　　1、防风洗净，剪成小片;大米泡发洗净备用。

　　2、锅置火上，注水适量后，放入大米，用大米煮至米粒开花。

　　3、加入防风，用小火熬至粥成闻见香味时，放入白糖调味即可，也可以加入少许盐，根据个人口味来调整。

　　防风青菜粥的功效与作用

　　1、防风具有祛风解表、祛湿止痛、止痉的功效。

　　2、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

　　3、防风白糖粥此粥具有清热祛风、散寒止痛、调中养胃的功效。