秋季想要防燥润肺，这几款养生药粥怎能少得了！

　　秋季天气干燥，很多人容易受到秋燥的困扰，这时养生防燥就变成了保健身体的重中之重，人们的身体在经过一个长夏以后，多有脾胃虚弱的现象，这时若能服用适当的养生药粥调理，就能起到事半功倍的效果。
 

　　【秋季饮食原则】

　　1.不要暴饮暴食

　　一般人到了秋季，由于气候宜人，食物丰富，往往进食过多。摄入热量过剩，会转化成脂肪堆积起来，使人发胖。

　　在秋季饮食中，要注意适量，而不能放纵食欲，大吃大喝。建议吃些高蛋白的食物，既有清暑热又有补益的作用，可以放心食用。

　　2.少吃刺激食品

　　中医养生常识认为，苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。秋天应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品，如尖辣椒等。

　　另外，还要避免各种湿热之气积蓄，凡是带有辛香气味的食物，都有散发的功用，因此提倡吃一些辛香气味的食物。

　　3.饮食不宜生冷

　　由于秋季天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，寒冷食物容易导致肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。

　　其次，经过一个长夏后，人们的身体消耗都很大，特别是一些老年人，大多脾胃虚寒，因此，在选择食物时，不宜过于寒凉。
 

　　【养生药膳粥推荐】

　　1.银耳粥

　　银耳10克，粳米100克，加水煮成粥。适用于肺虚咳嗽、阴虚地热、口干津少等症。尤其适合中老年人在秋令服用。

　　2.梨子粥

　　梨子2只，粳米100克，加水同煮成粥，待粥煮好后放入冰糖50克，吃梨食粥。该粥具有良好的润肺御燥止咳功效，可作为秋令常食保健食品。

　　3.芝麻粥

　　芝麻50克，粳米100克，先将芝麻炒熟后磨成细粉，待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。适合于肺燥咳嗽、头晕目眩、大便干结者食用。

　　4.胡萝卜粥

　　胡萝卜50克，用素油煸炒，加粳米100克和水煮成粥。胡萝卜含有丰富胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适合于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

　　5.枸杞粥

　　枸杞子30克，粳米100克，加水同煮成粥。杞子具有滋补肝肾、明目补虚等功能，适合于中老年人肝肾阴亏视物模糊、腰酸脚软等症。
 

　　【秋季养生的注意事项】

　　1.健康饮食

　　秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者，可采用晨起食粥法以益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。

　　2.调理脾胃

　　立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果，尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交，调理脾胃应侧重于清热、健脾，少食多餐，多吃熟、温软开胃，易消化食物。

　　3.预防秋燥

　　秋天雨水较少，天气干爽，人体容易虚火上延出现“秋燥”，中医认为，燥易伤肺，秋气与人体的肺脏相通，肺气太强，容易导致身体的津液不足，出现诸如津亏液少的“干燥症”。

　　比如皮肤干燥，多有咳嗽。防秋燥，重在饮食调理，适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物，比如酸角、西番莲、梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。

　　4.早起早睡

　　早睡以顺应阴精的收藏，早起以舒达阳气。近代研究表明，秋天适当早起，可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟，舒展活动一下全身，对预防血栓形成也有重要意义。

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