既能补钙又可以减肥，这种好事真的有吗？

　　在减肥的新形势下，大家是既想美，有要担心自己的身体健康，那如果有人告诉你，既能补钙又减肥，那你会相信有这种好事吗?
 

　　【既能补钙又可以减肥】

　　一项最新研究结果显示，在减少热量摄入的同时补充钙和维生素D，将有助于增强减肥效果。

　　加拿大拉瓦尔大学研究了63名肥胖女性，她们原来每天摄入的钙不足800毫克。

　　研究人员将她们分为两组，一组每天服用两粒600毫克的钙片和200个国际单位(IU)的维生素D，另一组则服用没有任何效果的安慰剂。在为期15周的研究期间，两组研究对象每天都比平常少摄入700卡路里的热量。

　　发表于1月号《美国临床营养学杂志》上的研究结果显示，与服用安慰剂的研究对象相比，补钙的肥胖女性体内“坏”胆固醇水平下降幅度更大，同时“好”胆固醇水平明显上升。

　　研究人员分析说，补钙之所以能够增强减肥效果，其原因可能是多方面的，比如钙会减少肠道对脂肪的吸收、帮助身体燃烧脂肪以及帮助人控制食欲等。

　　研究人员指出，缺钙在肥胖女性中是常见现象，在临床减肥治疗过程中也许可以通过补钙来降低肥胖症病人患心血管疾病的风险。

　　他们建议说，计划减肥的女性还应补充足够量的其他各种矿物质和维生素，因为有证据表明常规性补充矿物质和维生素也能起到有益效果。

　　【安全有效的减肥食谱】

　　一：莲子百合汤

　　功效：益脾胃，养心神，润肺肾，去热止咳。适用于心脾不足的心悸、失眠，以及肺阴虚的低热干咳的肥胖症病人。

　　原料：莲子、百合各50克，猪瘦肉250克，葱姜、食盐、料酒、味精适量。

　　做法：

　　(1)把莲子、百合、瘦猪肉洗净，将莲子去心，把瘦肉切成薄薄的肉块。

　　(2)将莲子、百合、猪瘦肉同时放锅内，加入适量的水，再加入葱、姜、食盐、料酒等调味品。

　　(3)武火至烧沸后使用文火煨烧1小时即可。

　　(4)食用时，加入少量味精，吃莲子、百合、猪肉，喝汤。
 

　　二：荷叶莲藕炒豆芽

　　功效：莲子具有养肾补脾，养心养神功效;荷叶升发清阳;绿豆芽清热解毒。因此常吃此菜菜可健脾利湿、轻身消肿。

　　原料：荷叶200克，水莲子50克，绿豆芽150克，莲藕100克，花生油适量，食盐、味精、水淀粉各少许。

　　制法：

　　(1)取莲子、荷叶加清水适量，文火煎汤后暂置一旁备用。

　　(2)将鲜藕切成细丝，用素油煸炒至七成熟。

　　(3)加入熟透的莲子和洗净的绿豆芽。

　　(4)将先煎出的汤烧上，加适量的食盐、味精、用水淀粉勾芡，盛出装盘即可食用。

　　禁忌：炒菜时不可加酱油。

　　【减肥的禁忌】

　　1、运动后按摩

　　运动后的按摩向来是双面剑。对于想要增肌的人来说，合理适当的按摩能帮忙减缓肌肉细胞的修复。对于想要减肥的人来说，按摩能减少肌肉的增生，从视觉上看起来更瘦。

　　2、不宜过度

　　过度减肥往往出现于用运动减肥的人群中。有一些人在减肥的过程中，给自己定了高强度的减肥计划，这是一种很危险的行为。因为过度运动可能会造成诸多疾病，比如说肌溶症等等。凡事都要讲究适当，运动也不例外。

　　3、不宜过多的食用减肥食品

　　不少人在减肥的期间用苹果等减肥的水果蔬菜代替主食，这是不对的。单一的食物容易让人营养不良，可以用这些低热量的食物代替一部分碳水化合物，但是不宜全部代替。

　　最健康的方法还是严格按照科学的饮食食谱，然后主要用运动减肥。

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