红豆是具有药食两用的功效,不仅可以美容养颜,还可健脾养胃,祛除体内湿气,堪称是女人美容神器,具体功效作用如下:
红豆的四大功效
1、养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。
红豆既能清心火,也能补心血。
其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;
同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你秋冬手脚不在寒冷。
2、健脾胃
脾胃消化能力相对较强,吸收较好。
所以,身体较虚弱的人秋冬应加紧进补,做好来年的营养储备。
来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。
红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。
3、消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用。
能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿。
所以,治疗水肿必用红豆。
4、祛湿清热
中医看来,都意味着体内有湿。
水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。
而红小豆含有丰富的B族维生素和铁质。
还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。
红豆大枣汤的做法
做法:1、将红豆清洗干净,用水泡大约30分钟;
2、将大枣清洗干净后,加到红豆水里,大火煮沸,然后小火熬至红豆成熟。
之后即可食用。
营养功效:红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质.
有滋补强壮、健脾养胃的作用。而大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分。
味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。
红豆大枣汤,能利水解毒、养血益脾、补心安神,具有非常好的滋养作用。
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