健康吃烧烤，你不得不知的几个点！

　　夏季即将到来，这个时候是烧烤类食物的旺季，人们都知道烧烤类食物吃多了对健康不好，但是其美味让人无法抵抗 ，所以健康吃烧烤才是重点，具体怎么吃呢?中医中药网小编为你支招!
 

　　烧烤的健康吃法

　　1、荤素搭配

　　很多人吃烧烤，都是非常喜欢吃肉类食物，基本所烧烤的食物都是烤肉来吃。

　　但是如果我们烧烤一直吃肉类的话，不仅会很油腻，还可能出现营养失衡的情况，严重的话，还有可能会造成腹泻、肠胃不适等情况，所以最好是要烤些茄子、红薯片、土豆片等蔬菜。

　　2、肉类一定要烤熟

　　当我们烤肉的时候，一定要烤熟，因为烤肉没有烤熟的话，是很容易让肉类进入体内，直接滋生细菌。

　　3、肉类不能烤太熟

　　面说了烧烤一定要烤熟才能吃，但是有一点要注意的是，烧烤也不能烤太熟，因为烤太熟的话，就会让肉类烤焦;

　　这样不仅会出现营养流失的情况，烤焦的位置，还含有很多的致癌物质，所以烤肉的话，一定不能让考太熟。

　　4、调料不能放太多

　　吃烧烤的时候，很多人口味比较重，为了口感变得更好，都会选择在烧烤上面放入很多的调料。
 

　　当我们人体摄取过多的调料，是很容易对身体带来负担，引发一系列的危害，所以小编建议大家吃烧烤的时候，调料一定不能放太多。

　　5、烧烤不要搭配冰啤

　　在夏天的时候，很多人都喜欢吃烧烤配上冰啤，这样吃起来是非常爽的。

　　但是如果你这样做的话，就是不健康的吃法了。

　　因为烧烤里面多少会含有一些致癌物质，当冰啤进肚的话，会让酒精对这些物质进行分解，让身体更多的吸收了这些致癌物质，引发危害。

　　烧烤虽好但不要多吃

　　1、烧烤吃多了容易感染寄生虫，烧烤食物外焦里嫩，很可能里面的肉还没有熟透，甚至是生肉，有很多的生肉里面都含有寄生虫，所以我们要小心防范。

　　2、烧烤吃多了对胃部不好，烧烤食物吃多了会导致燥热，而且多种调味品都会刺激胃部，辛辣刺激，再加上烧烤的时候容易喝一些啤酒，而且吃完后不运动，对胃部的伤害很大。

　　3、烧烤吃多了很有可能致癌，烧烤的过程中，我们可能吃了很多烤焦了的食物，烤焦了的食物虽然味道受很多人的喜欢，但是科学研究发现，烤焦的食品食用可能致癌。

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