女性吃海参有哪些好处？木耳海参汤的的做法

　　海参是一种比较昂贵的滋补品，正是因为海参有强大的养生保健功效，所以有着“海中人参”之称，但很多人却不知道它应该怎么食用，木耳海参汤带给大家!
 

　　【名称】

　　木耳海参汤

　　【原料】

　　水发海参，木耳，银耳，黄瓜，盐，料酒，胡椒粉，鸡精，香油，姜，葱，香菜。

　　【做法】

　　1、将海参洗净切成小块，黄瓜切成片，葱切丝、姜切片，香菜切段备用;

　　2、坐锅点火倒入油，待油温三成热时下姜片炒出香味，再放入银耳和木耳，倒适量高汤，加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参，加胡椒粉烧开后盛入碗中，放入黄瓜片、葱丝和香菜，淋少许香油即可。

　　【吃海参的好处】

　　1、维持心血管健康

　　现在是一个心血管疾病高发的年代，人们多吃些海参能预防这些疾病，能维持人体心血管健康。

　　因为海参中含有独特的海参岩多糖，这种物质可以净化血液，也能增加人体的抗凝血能力中，经常食用可以预防动脉硬化和高血脂以及高血压，还能让心脏病和冠心病的发病率明显下降。

　　2、预防癌症

　　预防癌症也是人们吃海参的重要好处，它含有的多糖和多肽以及微量元素硒都是天然的抗癌成分，能抑制致癌物质生成，也能防止人体组织细胞癌变。

　　另外海参中的这些营养成分还能促进免疫细胞再生，提高人体免疫力，人体免疫力提高以后癌症的发病率也会明显下降。

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