痛风并不可怕，药膳食疗让痛风不在成为困扰！

　　痛风并不可怕，痛风多为饮食不当所致之疾，所以食疗是治疗痛风是最安全的方法。痛风病人只有长期注意饮食，合理调配膳食结构，才能防止和延缓并发症，提高患者的生存质量，下面这5种膳食你可以试试哦！
 

　　一、荔枝炒丝瓜

　　【材料】

　　丝瓜1根、荔枝14颗、西红柿1个、食盐1小勺、植物油2汤匙

　　【做法】

　　1、荔枝去壳去核备用。丝瓜和西红柿去皮切滚刀块。

　　2、平底锅放少许植物油烧热，放入丝瓜稍炒软。

　　3、然后加入西红柿块一同翻炒，加少许盐炒匀

　　4、丝瓜和西红柿都炒软以后，加入荔枝肉，翻炒几下出锅即可。

　　二、鸡蛋炒双菇

　　【材料】

　　鸡蛋3个、真姬菇1把、胡萝卜半根、食盐、小葱、胡椒粉、植物油

　　【做法】

　　1、鸡蛋放入碗中加适量盐打散。烧热锅后加入适量的油，将蛋液放入。

　　2、待蛋液煎至定型后，再将其铲成小块后盛出。

　　3、锅中再放入少许油， 加入胡萝卜块翻炒。微微煸出红油后下入准备好的双菇翻炒。

　　4、双菇炒出水分后煮上一两分钟，加入盐、胡椒粉调味。

　　5、加入鸡蛋之后翻炒几下，出锅前加入小葱，翻炒均匀后关火。
 

　　三、花蛤蒸蛋

　　【材料】

　　鸡蛋2个、花蛤蜊1盘、料酒、生抽、橄榄油

　　【做法】

　　1、将鸡蛋打入容器中，加少许橄榄油和料酒、水一起将鸡蛋搅拌均匀

　　2、将花蛤放入锅中氽烫至张开嘴巴后捞出花蛤。

　　3、将氽烫好的花蛤摆入碟中。将搅拌好的蛋液过滤进摆好的花蛤中。

　　4、稍微静置一分钟之后覆上保鲜膜。

　　5、放入锅中隔水大火蒸七分钟，熟后取出。最好撒入少许生抽调味。

　　四、木须肉

　　【材料】

　　猪里脊肉200g、鸡蛋2个、黄瓜1根、黑木耳1把、干黄花菜1把、食盐、鸡精、料酒、生抽、植物油、小葱、生粉、白糖

　　【做法】

　　1、黄瓜洗净，切片，小葱切葱花。

　　2、猪里脊肉切片，加入生抽、料酒和生粉抓匀后腌制片刻。 3、干黑木耳和干黄花菜，分别用清水泡发后沥干水份，鸡蛋打散。 4、锅中倒入1汤匙植物油烧热，先将蛋液倒入滑散，炒熟后盛出。

　　5、再倒入1汤匙植物油烧热，爆香葱花后下入里脊肉翻炒至变色。

　　6、倒入木耳、黄花菜翻炒一会儿。

　　7、调入盐、鸡精和白糖，最后加入鸡蛋和黄瓜片，炒匀即可。

　　五、菠萝咕噜肉

　　【材料】

　　菠萝1/2个、猪肉200g、柿子椒1/3个、食盐、生抽、淀粉、番茄酱、植物油

　　【做法】

　　1、菠萝用盐水泡10分钟左右后，用清水冲洗干净，随意切大块。

　　2、瘦肉切1厘米厚，2至3厘米宽的块。

　　3、加入淀粉、盐和生抽用手抓拌均匀，腌制15分钟左右。

　　4、锅中倒入500g左右的植物油，烧至6成热左右。

　　5、将腌制好的肉轻轻放入锅中，中火慢慢炸。

　　6、炸的过程中，用筷子勤翻动，等炸至金黄色盛出沥干油。

　　7、锅中加入几滴植物油，加入番茄酱小火慢慢炒。

　　8、待炒出番茄酱的香味后倒入炸好的肉、菠萝和青椒一起翻炒，待番茄酱充分入味后即出锅。

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