秋季天气干燥,人体内水分减少,肺气易盛,二所谓的少吃辛味,就是为了以防肺气太盛。中医认为,肺气...
中医学认为,燥为秋季的主气,称为秋燥.其气清肃、其性干燥,每值久晴未雨、气候干燥之 际,常易发生...
美食是一种享受生活的方式,忙碌的现代人没有太多时间去享受人生,但吃饭是每天必不可少的事情。在烹...
南甜北咸,东辣西酸,说的就是菜肴的味。味是一种感觉,又称味觉。中国菜以滋味胜出,味是中国菜的灵...
如果将饮食当成充饥.那是平庸所为;如果将饮食看作摄取.那是聪慧选择;如果将饮食视为养生,那是科学之...
夏季以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳, 避免用翁腻难以消化的食物,勿过饱过饥;重视健脾养...
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