春季减肥吃什么？6道食谱助你轻轻松松秀出苗条身姿

　　都说“春季不减肥，夏季徒伤悲”，夏天马上就要来了，爱美的你要抓紧时间减肥了。进入春季，减肥就成了热门的话题，那么春季减肥吃什么呢?下面小编就为大家精选了几款美味减肥食谱，让你享受美食更享瘦，一起来看看吧。
 

　　糯米饭

　　材料：红小豆、薏苡仁、糯米、科瓜籽、黄瓜丁各适量。

　　做法：将红小豆及薏苡仁用水淘洗干净后并放入锅内先蒸20分钟，然后放入少许糯米及科瓜籽加水蒸熟，起锅后撒上黄瓜丁即可食用。

　　功效：具有健脾利水、减肥之功。

　　怪味海带

　　材料：海带、红小豆、萝卜、山楂、甜叶菊甙粉各适量。

　　制法：将海带用水泡24小时(中间换两次水)，洗净后切丝沥干，将红小豆、萝卜、山楂加水及甜叶菊甙粉烧煮30分钟，捞走豆、萝卜、山楂，放入海带焖至汁干，海带酥烂，起锅晾干食用。

　　功效：具有利水、消肿、速减肥之功效。

　　土豆米饭

　　材料：土豆.

　　做法：土豆去皮擦成丝，或者切成丝，浸泡一阵后洗去淀粉，切成丁，在反复清洗干净至水澄清，然后用电饭锅当做米饭一样蒸熟代替米饭食用。

　　功效：土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效!土豆含有丰富的膳食纤维，有资料表示，其含量与苹果一样多。因此胃肠对土豆的吸收较慢，食用土豆后，停留在肠道中的时间比米饭长的多，所以更具有饱腹感，同时还能帮助带走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
 

　　炒米粥

　　材料：大米，水

　　做法：用无油的锅，把大米炒干，炒成褐色，在煮成粥。

　　功效：大米在炒制的过程中，米里所含的淀粉全部被破坏、分解，变成了活性炭。活性炭可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走，排出体外。值得一提的是炒米粥和用炒米水还是消积食的良方，如果你家有宝宝因为积食吃不下东西，可以给他煮点炒米粥或者喝点炒米水来帮忙消除积食。

　　凉拌黄瓜

　　材料：黄瓜一条。香菜、蒜泥、盐、白糖、白醋、鸡精、香油各适量。

　　做法：将黄瓜洗净，拿平菜刀，对准黄瓜拍下去，让它稍微裂开就好了(不要太用力，免得拍成末末了;也不能太轻，否则拍不裂)，再用刀切成段状。香菜洗净切成末，倒入蒜泥、白醋、盐、白糖、香油、鸡精与黄瓜段拌匀即可。

　　功效：黄瓜不仅热量很低，其中所含的果胶、纤维素能够帮助降低胆固醇，促进肠道废物的排泄，预防便秘。更让人惊喜的是黄瓜所含的丙醇二酸，可以抑制碳水化合物转换为脂肪。

　　木瓜银耳薏仁羹

　　材料：木瓜100g，薏仁50g，银耳5g。

　　做法：薏仁洗净，用清水浸泡2小时;干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵;木瓜去皮去籽切成块;将泡好的薏仁和银耳放入砂锅中，大火煮开后转小火炖1小时，至薏仁银耳软烂;然后将切块的木瓜放入，继续炖15分钟即可。

　　功效：薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。木瓜也可以帮你减掉脂肪!
 

　　减肥误区

　　误区一、吃得太快

　　有研究表明，大脑跟身体的联系有20分钟的延迟。也即是说，只有在你事实上已经吃饱了20分钟以后，你才会感觉到这一点。因此，吃得越快就会吃得越多，你根本没有给大脑一个机会告诉你已经饱了。减肥专家建议，吃饭还是应该细嚼慢咽。

　　误区二、不吃早餐

　　很多人忽视了早餐的，其实早餐是一天当中最重要的一顿，当你早晨起床的时候，你已经禁食八个小时左右，你的身体也开始发出饥饿的信号。如果你没有补充任何的能量，就会造成肌肉的损失。而肌肉可以加快你的新陈代谢。另外，如果你吃健康的早餐，就不太可能在下一餐或者是晚上吃得过多。

　　误区三、不吃米饭会瘦

　　米饭是人体的热量来源，它还有丰富的碳水化合物，所含的醣类还有帮助代谢的作用。当不吃白饭、身体缺乏饱足感时，更容易在餐后或下一餐去摄取其他高热量的食物，瘦身画铁定失败。

　　其实，只要不超过份量，减肥时期也可以放心地吃米饭，男生一天2.5碗饭，女生一天1.5碗半，都在正常范围内。此外，可以渐进式的将白米饭改成富有饱足感，能够稳定血糖的全壳类(如糙米、五谷米、燕麦等)更好。

　　误区四、靠节食减肥

　　如果想单纯的靠节食来减肥，短期内是会有很好的效果，但是与此同时也给身体带来了巨大的伤害。因为肥胖者所表现的不仅仅是体重超常，而是一系列疾病的综合表现。此外由于过分的节食，不仅使人们常受饥饿折磨，而且子精神上也受到了难以言说的创伤，因此，减肥不应该只停留在节食上，可以适当的增加运动和调理日常饮食来达到减肥的目的。

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