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  杨梅

  【杨梅的简介】

  杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚,1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种,中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅,经济栽培主要是杨梅。杨梅枝繁叶茂,树冠圆整,初夏又有红果累累,十分可爱,是园林绿化结合生产的优良树种。孤植、丛植于草坪、庭院,或列植于路边都很合适;若采用密植方式来分隔空间或起遮蔽作用也很理想。经济用途果味酸甜适中,既可直接食用,又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等,还可酿酒,有止渴、生津、助消化等功能。

  中文学名 杨梅

  拉丁学名 Myrica rubra (Lour.) S. et Zucc.

  别 称 圣生梅、白蒂梅、树梅

  界 植物界

  门 被子植物门

  纲木兰纲(双子叶植物纲)

  亚 纲 金缕梅亚纲

  目杨梅目

  科杨梅科

  属 杨梅属

  种 杨梅(M. rubra)

  环境分布 低山丘陵向陽山坡或山谷中

  生态习性 陆生植物

  生活型 常绿乔木

  日 照 耐阴果树

  水 分 1000毫米以上

  温 度 均气温15~21℃

  土 壤 喜酸性土壤

  海 拔 海拔125-1500米

  食用价值 生食,可加工成杨梅干、酱、蜜饯

  药用价值 止渴、生津、助消化等功能

  工业价值 化妆品的添加剂,可酿酒

  特殊用途 用作赤褐色染料,医药上的收敛剂

  毒 性 无毒

  象征意义 誉为“绿色企业”和“摇钱树”

  原产地 中国浙江余姚 植物形态

  杨梅常绿乔木,高可达12米,树冠球形。单叶互生;长椭圆或倒披针形,革质,长8-13匣米,上部狭窄,先端稍钝,基部狭楔形,全缘,或先端有少数饨锯齿,上面深绿色,有光泽,下面色稍谈,平滑无毛,有金黄色腺体。花雌雄异株;雄花序常数条丛生于叶腋,圆柱形,长约3厘米,黄红色;雄花具1苞,卵形,先端尖锐,小苞2~4片,卵形,雄蕊5~6枚;雌花序为卵状长椭圆形,长约1.5厘米,常单生于叶腋;雌花基部有苞及小苞,子房卵形,花柱极短。核果球形,径约1.8厘米,外果皮暗红色,由多数囊状体密生而成,内果皮坚硬,径约9毫米,内含无胚乳的种子1枚。花期4月。果期初夏。 分布我国东南各省。

  采集初夏果实成熟时采收。

  化学成分果实含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和蜡质等;又含花色素的单葡萄糖甙和少量双葡萄糖甙。叶含挥发油和鞣质;又含蒲公英赛醇、α-香树脂醇、β-香树脂醇、蛇麻脂醇、内消旋肌醇和杨梅树皮甙。心材含树胶。

  【杨梅的的功效与作用】

  杨梅的的功效

  性味甘酸,温。

  ①《食疗本草》:"温。"

  ②《日华子本草》:"热,微毒。"

  ③《开宝本草》:"酸,温,无毒。"

  ④《日用本草》:"昧酸甘,温,无毒。"

  归经入肺、胃经。

  ①《本经逢原》:"入肝、脾、心胞。"

  ②《玉楸药解》:"入手太阴肺经。"

  ③《本草再新》:"入脾、胃二经。"

  杨梅的的作用

  生津解渴,和胃消食。治烦渴,吐泻,痢疾,腹痛,涤肠胃,解酒。果实治心胃气痛,痢疾,吐泻;树皮能止血治痢,外用治刀伤出血,跌打伤,筋骨痛。

  ①孟诜:"和五藏,能涤肠胃,除烦愦恶气,亦能治痢。"

  ②《本草拾遗》:"止渴。"

  ③《日华子本草》:"疗呕逆吐酒。"

  ④《开宝本草》:"主去痰,止呕哕,消食下酒。"

  ⑤《玉楸药解》:"酸涩降敛,治心肺烦郁,疗痢疾损伤,止血衄。"

  ⑥《现代实用中药》:"治口腔咽喉炎症。"

  ⑦《中国药植图鉴》:"对心胃气痛及霍乱有效。"

  【杨梅的的图片】


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  【杨梅的的宜忌】

  ①孟诜:"切不可多食,甚能损齿及筋。"

  ②《日华子本草》:"忌生葱。"

  ③《开宝本草》:"多食令人发热。"

  ④《本经逢原》:"血热火旺人,不宜多食。"

  ⑤《本草从新》:"多食发疮致痰。"

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