越瓜

　　【越瓜的简介】

　　越瓜生长势较强。根系发达。茎蔓性、有棱、分枝性强。叶五角心脏形、深绿色，叶面较皱。多雌、雄同株异花，侧蔓，特别是孙蔓第1、2节多生雌花。

　　果实长圆筒形或椭圆形、果面光滑、长20～30厘米，单果重0.4～2.5千克，果皮绿白、墨绿或有深绿斑纹。果肉白或浅绿色，味淡无香气。越瓜喜温暖。种子发芽最低温度为15℃，适温28～30℃；植株生长发育适温为25～30℃，13℃以下受抑制。地温14℃以下根系生长停滞。耐热性、耐湿性、抗病性较强。其生长发育规律近似甜瓜。

　　中文学名越瓜

　　拉丁学名Cucumis melo var.conomon

　　别称菴瓜、生瓜、梢瓜、酥瓜

　　界植物界

　　门被子植物门

　　亚门合瓣花亚纲

　　纲双子叶植物纲

　　目葫芦目

　　科葫芦科

　　族南瓜族

　　属黄瓜属

　　植物形态

　　越瓜一年生攀援或匍匐状草本。茎有棱角，被多数刺毛，叶互生，叶片卵圆形或近肾形，长约7～12厘米，宽与长略相等，掌状3～5浅裂，中间的裂片大而圆，先端钝，基部心形，边缘有不整齐的锯齿，叶两面被毛，叶脉掌状；叶柄长，有刺毛。花单性同株；雄花簇生，具长梗；花萼钟状，5裂，密被柔毛；花冠黄色，5深裂，裂片椭圆形，先端尖；雄蕊3，分离，着生于花萼筒部，花丝甚短。雌花单生，花梗较短；子房下位，卵状或长椭圆形，花柱短，柱头3，胚珠多数。瓠果肉质；长圆筒形，外皮光滑，有纵长线条，绿白色或淡绿色；果肉白色或淡绿色，汁多，质脆。种子白色，细小。花期6～7月。果期7～8月。 生于温热地带。我国各地多有栽培。

　　采集夏、秋间果实成熟时采收。

　　【越瓜的功效与作用】

 　　越瓜的功效

　　性味甘，寒。

　　①陶弘景："冷。"

　　②《千金食治》："甘，平，无毒。"

　　③《开宝本草》："甘，寒。"

　　归经《本草求真》："入肠、胃。"

　　越瓜的作用

　　越瓜利小便，解热毒。治烦热口渴，小便不利。

　　①《千金?食治》："益肠胃。"

　　②孟诜："止渴。"

　　③《本草拾遗》："利小便，去烦热，解酒毒，宣泄热气，为灰敷口吻疮及阴茎热疮。"

　 　【越瓜的图片】


            
            
 

　　【越瓜的宜忌】

        脾胃虚寒者忌服。

　　孟诜："生食多冷中动气，令人心痛，脐下百结，发诸疮。又令人虚弱不能行。天行病后不可食。"

　　【越瓜的名家论述】

　　越瓜《本经逢原》："越瓜，惟解酒毒，利小便宜之。烧灰敷口疮及阴茎热疮，以其能解热毒，收湿气也。"

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