　　苦杏仁

　　【苦杏仁的简介】

　　苦杏仁，别名：杏仁。拉丁文名：Semen Armeniacae Amarum.为蔷薇科植物山杏，夏季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，晒干。主治功能有降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘，胸满痰多，血虚津枯，肠燥便秘。主产内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西。杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。

　　中文学名杏仁

　　界植物界

　　分布区域中亚，西亚、地中海地区，在中国分布于河北、辽宁

　　别名杏核仁、杏子、木落子、苦杏仁、杏梅仁、杏、甜梅

　　亚纲五桠果亚纲(Dilleniidae)

　　种杏仁种

　　目禾本目(Poales)

　　亚门被子植物亚门

　　功能主治祛痰止咳，平喘，润肠。治外感咳嗽，喘满，喉痹，肠燥便秘。

　　拉丁学名 Amygdalus Communis Vas

　　科蔷薇

　　英文名 Bitter Apricot Kernel

　　亚属杏仁亚属

　　纲单子叶植物纲(Monocotyledoneae)

　　拼音名 KǔXìnɡRén

　　门被子植物门

　　亚种杏仁

　　归经肺；脾；大肠经

　　苦杏仁的别名

　　杏仁。

　　苦杏仁的来源

　　为蔷薇科植物杏PrunusarmeniacaL.的种子。

　　苦杏仁的植物形态

　　落叶乔木，高达6m。叶互生，广卵形或卵圆形，长5～10cm，宽3.5～6cm，先端短尖或渐尖，基部圆形，边缘具细锯齿或不明显的重锯齿；叶柄多带红色，有2腺体。花单生，先叶开放，几无花梗；萼片5，花扣反折；花瓣5，白色或粉红色；雄蕊多数；心皮1，有短柔毛。核果近圆形，直径约3cm，橙黄色；核坚硬，扁心形，沿腹缝有沟。花期3～4月，果期5～6月。

　　多栽培于低山地或丘陵山地。主产内蒙古、吉林、辽宁、河北、山西、陕西。

　　苦杏仁的采制

　　夏季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取种子晒干。

　　苦杏仁的性状

　　种子扁心形，长1～1.9cm，宽0.8～1.5cm，厚0.5～0.8cm。表面黄棕色至深棕色，一端尖，另端钝圆，肥厚，左右不对称。尖端一侧有短线形种脐，圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。种皮薄，子叶2，富油性。味苦。

　　【苦杏仁的功效与作用】

　　苦杏仁的化学成分

　　含苦杏仁甙（amygdalin）、脂肪油、苦杏仁酶（emulsin）、苦杏仁甙酶（amygdalase）、樱叶酶（prunase）、雌酮、α-雌二醇、链甾醇等。

　　苦杏仁的性味与归经

　　性温，味苦；有小毒。归肺、大肠经。

　　苦杏仁的功能主治

　　降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘、胸满痰多、血虚津枯、肠燥便秘。

　　苦杏仁的临床应用

　　苦杏仁中毒多来势凶猛，大部分患者于食入后1～2h内出现症状，也有6～12h出现者。

　　早期口中苦涩、流涎、头晕、头痛、恶心、呕吐，上腹部烧灼感，腹泻水样便。有时表现为多发性神经炎，可有四肢远端痛、触觉迟钝、腱反射消失，重者胸闷、气促，继之呼吸变深变慢，最终呼吸微弱而停止。严重中毒者意识丧失、瞳孔散大、睁眼昏迷、大小便失禁、发绀。血压下降、体温上升、反射减弱或消失，最后潮式呼吸、四肢厥冷、昏迷，呈休克状。呼吸麻痹往往是其死亡的原因。

　　【苦杏仁的图片】