当归红枣党参鸡汤的做法|这几个制作的技巧你都学会了吗？

　　当归红枣党参鸡汤是由多种食材熬制而成的养生汤品，具有美容养颜、促进食欲的功效，非常适合女性服用，用来补气益血也有很好的作用!
 

　　原料配方

　　鸡1000克、枣(干)10颗、当归10克、党参10克、枸杞子5克、食盐适量、姜适量、小葱适量。

　　做法推荐

　　1、准备好当归党参红枣枸杞，把鸡清洗干净备用;

　　2、准备好干净的沙锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位线;

　　2、开大火烧开，撇去浮末，加入当归党参红枣，盖上盖子，转小火炖1个小时，加入枸杞，加入盐调味，再 煮个3分钟即可出锅。

　　小贴士：在炖汤时，水要一次加足量，尽量不要中途续水;当归党参不要放太多，毕竟是熬鸡汤，不是熬药 汤，药味太重的话鸡汤自身的鲜美就尝不出来了;每天一小碗，建议不要过量食用哦。
 

　　功效解析

　　当归、党参、黄芪，都是补血补气的食药材，和鸡一起炖食能够迅速补充人体血气，滋阴养颜，对女生常见月经不调、痛经等有一定的调理作用。

　　同时补气益脾养胃，能促进食欲，补充营养，调理颜色。此汤男女皆可饮用，对男性具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。

　　注意事项

　　党参的营养价值很高，对身体有很好的保健作用。但是党参始终是一种药，食药三分毒，不宜过多服用。服用太多的党参的话，容易造成身体上火的现象，容易出现内火旺盛，导致口舌生疮，甚至是便秘的现象。

　　最后，孕妇要尽量少吃党参，或者是不吃党参。虽然说党参有很高的保养价值，但是在怀孕的时候，过多的服用党参的话，很容易会让子宫口缩小，影响正常的生产。

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