既可以当主食，又能当零食的糯米枣的做法！

　　【名称】

　　糯米枣

　　【食材】

　　红枣、糯米、蜂蜜或糖浆

　　【步骤】

　　1.红枣洗净泡水30分钟，去核(切开红枣不能切断取核);

　　2.糯米混入热水揉成团，揉搓合适大小椭圆形塞入枣内;

　　3.冷水大火开蒸10分钟出锅(如果喜欢带更多甜味，可以淋上蜂蜜或糖浆)。
 

　　【功效作用】

　　红枣的功效

　　1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

　　2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

　　3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

　　4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。

　　糯米的功效

　　糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经;具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。

　　1.滋补佳品：有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

　　2.缓解脾胃虚寒：适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

　　3.缓解尿频症状

　　4.糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。

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