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  凉拌海蜇皮|凉拌海蜇皮怎么做

  海蜇是一种我们接触比较多的海产品,咬起来脆脆的海蜇是很多家庭餐桌上的常菜。那么,大家知道海蜇究竟怎么做才好吃呢?下面小编就为大家推荐几款海蜇的做法。

  

  【凉拌海蜇】

  

  材料:

  

  鲜海蜇750克、蒜半个、盐、陈醋、香油、味精、香菜各适量

  
           

 

  做法:

  

  1、将海蜇放在清水中浸泡大约5个小时,并且清洗干净;

  

  2、将洗干净的海蜇切成细丝,并且再次清洗;

  

  3、将蒜泥、陈醋、香油等制成调味料,倒入海蜇丝中;

  

  4、撒上香菜末即可。


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