中医药膳萝卜天麻豆酱汤有改善便秘的功效!

　　古籍里有用萝卜治疗便秘的记载，白萝卜可以促进消化，还有很强的消炎作用，萝卜天麻豆酱汤有改善便秘的功效!
 

　　【名称】

　　萝卜天麻豆酱汤

　　【食材】

　　白萝卜200克、天麻10克、瘦肉200克、味噌豆酱50克、清水1500克、葱姜适量

　　【制作方法】

　　1、瘦肉在加入姜片的冷水中煮沸，捞出，再加入清水、天麻。

　　2、加入白萝卜块、葱姜，大火煮沸。

　　3、加入味噌豆酱，沸腾后，撇清浮沫。

　　4、转文火煲40分钟即可。

　　【多吃萝卜治疗便秘】

　　吃到“积滞”的人，通常表现为腹胀、大便不通、放屁较臭(多数是肉食吃太多)等，应吃几顿萝卜，以帮助消化。

　　吃了萝卜后，不少人会出现频频放屁的现象，这就是萝卜的“下气”功效了。所谓“下气”，就是加强胃肠道的运动，使胃肠道的气体从肛门排出，有进有出，这样就能很好地缓解因胀气引起的胃胀及腹胀等不适。

　　同时，由于萝卜能加强胃肠的运动，因此，它对功能性便秘也有一定的作用。

　　在现代研究里也发现，萝卜含有可以帮助消化的淀粉酶，以及可以促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质，因此，对于便秘的人群，吃萝卜可以起到通便、降脂的作用。

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