地榆是集药用、食用、观赏于一体的中药,一般春夏季采集嫩苗、嫩茎叶或花穗,用沸水烫后换清水浸泡,去掉苦味,一般用于炒食、做汤和腌菜。
地榆功能主治
地榆根入药,性微寒、味苦。
现代医学研究证明:地榆具有止血凉血、清热解毒 、收敛止泻及抑制多种致病微生物和肿瘤的作用;
可治疗吐血、血痢、烧灼伤、湿疹、上消化道出血、溃疡病大出血、便血、崩漏、结核性脓疡及慢性骨髓炎等疾病 。
地榆猪脚汤
制作:将诸药择净,猪肠洗净,纳诸药于猪肠中,放置于锅中煮熟后,去诸药,将猪肠切片,放回汤中,调味煮沸即成。
功效:可祛风止血,适用于痔疮下血。
地榆禁忌
1、虚寒性便血、下痢、崩漏及出血有瘀者应慎用。
2、孕妇慎用。儿童慎用。
3、热痢初起者不宜单独用。
4、本品含鞣质,不能与灰黄霉素、制霉菌素、林可霉素等同用。
5、恶麦门冬。
6、伤胃。
地榆食用方法
日常用量:8~12g,水煎服或入丸散。外用适量,研末调敷患处。
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