夏季养生要注意补脾健脾，推荐三款补脾健脾中医药膳

　　在我们的生活中，补肾养胃是很常见的养生保健要点，很多人都会忽略补脾健脾，补脾健脾也是很重要的哦。但是夏天该怎么补脾健脾呢?在这里，就来为大家介绍一下中医推荐补脾健脾的药膳有哪些，快来看看吧。
 

　　补脾健脾药膳

　　一、南瓜小米红豆粥

　　材料：南瓜30克、红豆20克、小米80克。

　　做法：

　　1、将南瓜洗净切细丁备用;小米淘洗干净;

　　2、锅内放入南瓜丁、小米、红豆，加入适量清水;

　　3、大火煮沸后转小火至粥熟即可。

　　功效：

　　1、南瓜：健脾养胃、润肺益气、消炎止痛。

　　2、红豆：补脾健脾、调理肠胃、消暑排毒。

　　3、小米：治消化不良、滋阴、祛斑美容。

　　4、南瓜小米红豆粥：此粥润五脏、补气血，补脾健脾，特别适合脾胃虚弱的老年人。可以在粥里加一些同为温性的红豆，能起到暖胃之效。
 

　　二、白术猪骨粥

　　材料：猪骨120克、白术20克、枸杞子10克、粳米150克、盐适量。

　　做法：

　　1、枸杞子、白术洗净;猪腿骨洗净、入沸水中汆烫，捞出;

　　2、再下入沸水锅中煮至汤呈白色;粳米淘净，泡好;

　　3、将猪腿骨连汁倒入锅中，下入粳米煮开;

　　4、再下入白术、枸杞子，慢熬成粥，调入盐即可。

　　功效：

　　1、白术：具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效。

　　2、猪骨：具有壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨，可延缓衰老等功效。

　　3、白术猪骨粥：具有补脾健脾、益气、利水消肿、祛湿养血等功效。
 

　　三、香菇山药炒肉片

　　材料：山药300克、香菇8朵、里脊肉200克、青椒1个。

　　配料：油、葱、盐、白糖、料酒、生抽、淀粉、鸡精、香油、姜适量。

　　做法：

　　1、里脊肉切肉片加入料酒，糖，生抽，淀粉抓拌均匀;

　　2、鲜香菇剪去蒂，开水煮上2分钟，切条，山药切片，青椒切菱性块;

　　3、炒锅倒油爆香葱姜，倒入肉片翻炒之变色盛出备用;

　　4、底油放入香菇、山药翻炒，加入生抽、糖、盐;

　　5、淋入少许冷水翻炒片刻，再放入青椒;

　　6、倒入肉片翻炒均匀，加少许鸡精，淋入香油，翻炒均匀关火。

　　功效：

　　1、香菇：开胃消食、补脾健脾、提高免疫力。

　　2、山药：健脾益胃、治疗脾胃虚弱、消化不良等症。

　　朋友们，夏季养生一定要注意补脾健脾哦!赶快动手为自己和家人做一顿补脾健脾药膳吧。

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