冬季流感肆虐，常食几款美味药膳可提高宝宝抵抗力！

　　冬季天气寒冷，流感盛行，儿童由于抵抗力较低，经常容易引起感冒，反反复复不易痊愈，为了给宝宝提高抵抗力预防流感，宝妈们可谓是煞费苦心，其实想要提高宝宝抵抗力，最方便也是最有效的就是从饮食着手。下面小编就给宝妈们推荐几款提高宝宝抵抗力的食疗方。
 

　　药膳一：西兰花胡萝卜粥

　　原料：西兰花、胡萝卜、大米

　　做法：

　　1、将大米淘洗干净，放到电饭锅中，加适量的水，按下开关键，开始煮粥。

　　2、将西兰花和胡萝卜分别洗净，西兰花掰成小朵，胡萝卜切成块状，然后放入开水中焯一会，放入搅拌机打碎，捞出备用。

　　3、等粥煮好后，盛出，倒入砂锅中。

　　4、然后将打碎的胡萝卜和西兰花，加入砂锅中均匀搅拌。

　　5、等到粥、胡萝卜和西兰花煮到粘稠状，煮烂，就可以盛出晾凉给宝宝食用了。

　　功效：西兰花含有丰富的维生素C，不仅有利于宝宝的生长发育，还可以增强机体的免疫功能，促进肝脏解毒，增强宝宝的抗病能力，但是因为西兰花中含有一种叫做异硫氰酸烯丙酯的有害物质，所以，小孩子不能多吃。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可以提高身体的免疫能力，胡萝卜中含有的木质素可以提高人体抗感染的能力，减少感冒。
 

　　药膳二：瓜蔓越莓泥

　　原料：南瓜、蔓越莓干

　　做法：

　　1、将南瓜洗净去皮去瓤，切成小块放在锅中蒸熟。

　　2、将蒸熟后的南瓜取出，放在碗中，然后用勺子压成泥，最好用筛子筛一下，使南瓜泥更加的细腻。

　　3、将蔓越莓干切碎，然后放入南瓜泥中均匀的搅拌，盛出后即可食用。

　　功效：南瓜中的多糖一种非特异性免疫增强剂，可以提高机体的免疫功能，含有的矿质元素钴可以促进人体新城代谢，含有的果胶有很好的吸附作用，可以消除体内的细菌毒素以及其他的有害物质，起到解毒的作用。
 

　　药膳三：西红柿碎碎面

　　原料：西红柿、碎碎面

　　做法：

　　1、将西红柿洗净，然后放在热水中烫一下，去皮，捣成泥状。

　　2、在锅中放入适量的清水，大火烧开，放入宝宝碎碎面。

　　3、等到面条快煮熟时，倒入西红柿泥一起煮，然后等到煮熟即可食用。也可以根据宝宝的喜好，加入一些青菜、鸡蛋等。

　　功效：西红柿中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物以及少量的蛋白质，有利于健胃消食，促进消化，清热解毒，抑制多种细菌的作用。

　　小编建议：宝妈们在饮食上要合理安排，让孩子多吃对健康有益的食物，少吃垃圾食品，这样孩子们才能从食物中摄取足够的营养，提高免疫力，来抵御各种病毒、细菌的侵袭，抵御流感肆虐，安全度过寒冬。

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