通草和什么炖最催奶？通草催奶的做法与用法！

　　通草作为一位中药，主要有通乳的功效，常规剂量的6克左右，而大剂量服用可以增强通乳的功效。而通草鲫鱼汤有温中下气、利水通乳的作用，那么通草如何炖催奶最好呢?
 

　　一、通草猪蹄汤

　　用料：通草一钱、炙甘草二钱、猪蹄一付、新鲜香菇三朵、姜三片、盐二小匙

　　做法：

　　1、猪蹄洗净切半，香菇去蒂、切半备用。

　　2、滚水中加姜片，快速烫过猪蹄，捞起备用。

　　3、通草以清水快速冲洗干净、沥干，装入棉袋中。

　　4、将以上所有材料及炙甘草一起放进炖锅，对五、六碗水炖煮，以大火烧滚后，转小火慢炖一小时，待蹄肉熟透，加盐调味，熄火。

　　5、将通草捞起丢弃，饮汤吃猪脚。

　　二、三仙通草汤

　　用料：猪手1只、鸡腿2只、墨鱼干50克、通草3克、盐5克、香菜头10克、胡椒粉少许

　　做法：

　　1、猪手、鸡腿洗净斩件，用沸水飞去血秽，装入炖盅，加入盐。

　　2、墨鱼干洗净，置放于面上，加入香菜头、通草和适量沸水，隔水约炖90分钟，至烂即成。

　　3、起锅时除去药渣和香菜头，撒下胡椒粉。

　　三、乌鱼通草汤

　　食谱原料：乌鱼(又称黑鱼)1条，通草3克，葱、盐、料酒等各适量。

　　制作方法：

　　1、将乌鱼去鳞及内脏，洗净;

　　2、将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。

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