很多准妈妈在怀孕期间都会出现贫血的症状,不仅会影响孕妈妈,对胎宝宝也会有很多的影响,所以说准妈妈在孕期一定要多吃补血的。在饮食中多摄取一些补铁的食物,以保障孕期营养均衡。下面小编就为大家介绍两款补血药膳和补血食物。
一、红枣阿胶粥
材料:阿胶20克、红枣20克、大米100克、白糖5克。
做法:
1、大米淘洗干净,用清水浸泡;红枣洗净;阿胶洗净,打碎,再入锅中煨至烊化。
2、锅置火上,注入清水,放入大米煮至八成熟。
3、放入阿胶、红枣煮至米粒开花,放入白糖稍煮后调匀即可。
功效:
1、红枣:具有补气补血,美白祛斑,延缓衰老,健脾和胃等功效。
2、阿胶:补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。
3、红枣阿胶粥:具有滋阴补血、抗癌美容、润燥止血之功,此粥有很好的美容功效。
二、猪肝粥
材料:猪肝150克,大米100克;
配料:葱、姜、油、食盐各适量。
做法:
1、猪肝洗净切成小块,
2、猪肝、大米、葱、姜、油、盐一起入锅,加水约700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。
功效:补血、排毒、提高免疫力。更适宜气血虚弱、面色萎黄、缺铁性贫血等症。
三、孕期补血食物
1、红枣
红枣具有养胃健脾,补血安神之作用,特别是对于妊娠期的女性而言,多吃红枣不仅有利于调养好气色,同时还有助于预防准妈妈缺铁性贫血。
2、花生
补血养血,提高免疫力。
3、乌鸡
中医认为乌鸡大补气血,用乌鸡炖黄芪,当归,不仅有利于补血更有利于防止胎动不安。
4、金针菜
金针菜不仅含有丰富的铁质,同时还有丰富的维生素A,蛋白质,等等,对补充妊娠期所需的营养素也有很大的帮助。
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