医生强烈推荐的辅助治疗酒精肝的3种营养膳食

　　酒精肝是临床上比较常见的一种疾病，除了药物治疗外，患者必须要摄取高蛋白和含有热量以及高维生素的营养膳食。因为肝硬化的患者在饮食过程中必须要进行科学合理，并且以清淡的食物为主，那么到底肝硬化有哪些安全膳食呢？
 

　　一：紫茄子大米粥

　　【配方】

　　紫茄子1000克，大米150克。

　　【制法】

　　将紫茄子切碎，与大米共煮成粥。

　　【功效】

　　清热利湿退黄。

　　【用法】

　　随意服食，连服数日。

　　二：山栀根煮鸡蛋

　　【配方】

　　山栀根15克，鸡蛋1个。

　　【制法】

　　山栀根、鸡蛋加水400毫升，文火煮沸15分钟，去渣即可。

　　【功效】

　　清热解毒退黄。

　　【用法】 饮汤吃蛋，每日1剂，连服10日为1个疗程。
 

　　三：李子茶

　　【配方】

　　鲜李子100～150克，绿茶2克，蜂蜜25克。

　　【制法】

　　将鲜李子剖开，加水300毫升，煮沸3分钟，再加茶叶与蜂蜜，沸后即可。

　　【功效】

　　清热利湿，柔肝散结。

　　【用法】

　　每日1剂，分早、中、晚3次服用。

　　对于肝硬化的患者来说，戒酒是治疗肝硬化最有效的方法。因为，原本肝硬化的发病原因便是大量酗酒所造成的。所以在治疗的过程中，必须要从根本上进行治疗。若是在患者治疗的期间，患者执意要进行喝酒，这样不但会降低治疗的效果，还会导致已经减轻的病情再次的恶化。只要患者能够做到滴酒不沾，就要消除致病的原因，这样才能够令治疗效果提高。

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