胃疼是现代人经常遇到的问题,很多人胃痛的时候习惯吃止痛药,但是吃药只能抵住一时的疼痛,并不能解决根本的问题,最好的治疗方法其实是平时的调理,想要治好胃痛还是要从根本食疗上着手。下面小编给大家介绍几款胃病食疗方。
药膳一:炒南瓜
【原料】嫩南瓜750一1000克,菜油50毫升,精盐、葱 花各少许。
【做法】将嫩南瓜连皮洗净,切细丝,摊在太阳下晾晒半天。 炒锅上火,放入菜油,烧热,倒入南瓜丝,用旺火速炒2-3分 钟,撒上精盐,颠翻炒匀.放入葱花,再颠翻两下,出锅即成。
【功效】南瓜性温味甘,有消炎止痛、补中益气、解毒杀典 等功效。并且南瓜中所含的果胶可保护胃肠道钻膜免受粗糙食物 的较强刺激,对慢性胃炎有很好的疗效。
药膳二:红枣益脾膏
【原料】干姜1克,红枣30克,鸡内金10克,面粉500 克,白糖300克,发面适母(用醉母发面)。
【做法】干姜、红枣、鸡内 金放入锅内,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,去渣留汁。面 粉、白糖、酵母放入盆内,加药汁,清水适最,揉成面团。待面 团发酵后,做成糕坯。将糕坯上笼用武火蒸15-20分钟即成。每 日1次,作早餐食用。
【功效】适用于慢性胃炎。
药膳三:生姜大枣汤
【原料】生姜120克,大枣500克。
【做法】将生姜洗净切片,同 大枣一起煮熟。每日吃3次,每次吃大枣10余枚,姜1一2片,吃 时用原汤炖热,饭前饭后吃均可。数次后煮枣汤渐甜,每次服此 汤更好。
【功效】健脾温胃。适用于慢性胃炎属脾胃虚寒型。
药膳四:小茴香粥
【原料】炒小茴香30克,粳米200克。
【做法】将小茴香装于纱布袋内扎口,入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包,再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。酌加精盐、味精调味即可。早晚服用。
【功效】健脾开胃,行气止痛。适用于脘腹冷痛,慢性胃炎,纳差等症。
药膳五:肉桂粳米粥
【原料】肉桂末1~2克,粳米100克,砂糖适量。
【做法】先将肉桂研成细末;再将粳米、砂糖共放入砂内,加水煮为稀粥,然后取肉桂末1~2 克,调入粥中,改用文火,再煮沸,待粥调停火即可。早晚餐时空腹温食。
【功效】温中和胃。主治脾胃虚寒型慢性胃炎。
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