糖尿病患者大多以老年人为主,主要症状为口渴多饮,多食而消瘦、多尿或尿浑浊,糖尿病患者最主要的治疗就是控制血糖,而运用药物与药膳相结合的方法治疗效果更好。糖尿病食疗方面,可以通过药膳来配合治疗病情。下面小编就给大家介绍几种常见的糖尿病药膳,帮助“糖友”们缓解病痛。
药膳一:下消双耳汤
用料:白木耳l0g,黑木耳20g,瘦肉丝l00g,枸杞子10颗,嫩姜、葱适量。
做法:先将肉丝放人水中烧开,然后添加黑木耳, 汤沸后再加白木耳,最后加上枸杞子和适量的盐、葱花 及姜即可。
功效:糖尿病患者常常会口渴,并伴随肾虚,这道 药膳中的黑木耳具有补肾作用,同时对于高血压患者也 有帮助。
药膳二:黄芪炖妒鱼
用料:黑皮黄芪30g,红枣20颗,鲈鱼1条,鲜 香菇50g,胡萝卜1个,姜、葱适量。
做法:先把黄芪和红枣放人水中煮开,再把香菇及 胡萝卜切好放入锅中,等汤再次烧开之后,再放人鲈鱼 同煮,最后添加适量的姜、葱花及盐就可以了。
功效:糖尿病患者常有伤口难以愈合的困扰,这道 药膳中的黄芪对伤口排脓有所帮助。
药膳三:玉竹乌梅茶
用料:玉竹、北沙参、石壶、麦门冬各15g,乌梅 5颗。
做法:在水壶中放3-4杯的水,再将各项药材一 一放人壶中煮沸即可。
功效:糖尿病患者常常会口渴,玉竹乌梅茶具有生 津止渴的作用。其中的玉竹有补益作用,北沙参能滋阴 润燥。
药膳四:人参知母茶
用料:参须半束,知母30g。
做法:首先把4-6杯水煮沸,然后添加参须、 知母。
功效:人参知母茶既能补气清热,又能止咳润燥, 非常适合糖尿病患者伴有口干舌燥的人饮用。
糖尿病患者除了平时用药稳定血糖以外,饮食疗法也是很重要的,尤其是老年糖尿病患者,饮食方面更需注意,以上这四种药膳对于缓解糖尿病的不适症状有很好的效果,糖友们不妨一试!
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