面部问题与膳食

　　从现代医学的角度来 看，中医的膳食指导与现代提倡的营养原则殊途同归。现代营养学强调均衡的饮食与《内 经》中写的“五谷为养，五果为宜.五菜为充。气味合而服之.以补精益气.不谋而合。 “药食同源’，便是指出食物也有自身的独特性能.有不同的性味归经.对人体有一定的 治疗保健作用。
 

　　如果额头皱纹增加，表明肝脏负担过重。因此.必须戒烟.少吃动物脂肪.且每天 至少要饮8杯水。适当吃些动物肝脏、豆类和鸡蛋。

　　如果眼圈发黑。眼神无光，则是肾脏负担太重。应少吃搪、盐，少喝咖啡，多吃些 萝卜。

　　如果弃子发红.表示吃太多甜食了。过多的巧克力及其他甜食会在鼻尖上形成红色 血管，可用果仁、水果成酸奶代替巧克力和搪果当零食。但如果整个异子通红.那就是 心脏负担过重了，应该立即放松、休息，并戒烟，少吃脂肪。

　　如果面部黑斑和色素沉淀.多吃些豆腐、庵芋、猪血等净血的食物可以改牌。而多 喝水、吃些黄瓜则对整个面部皮肤都能起到很好的滋润作用。
 

　　血耳炖木瓜

　　【材料】雪耳25克，木瓜1个，北杏15克，南杏20克.冰据适量。

　　【做法】

　　1.先将雪耳用清水浸透发开，再用清水漂洗千净.备用。

　　2。木瓜削皮、去籽.用演水洗干净.切成小块，备用。

　　3.南杏、北杏去皮，用清水洗干净，连同上料一起放人炖盅内，加人适量冰格，

　　放入适最滚开水，盖上炖盅盖，放人锅内，隔水炖至材料人味，即可食用。 【功效】养阴润肺.滋润养颜。
 

　　莲子龙眼汤

　　【材料】莲子、芡实、薏仁各30克，龙眼肉10克。

　　【做法】将四味药加水500毫升，文火煮1小时，用少许蜂蜜调味。

　　【功效】四味药物均能健脾，补气生血，使血液荣于面部而美容.是相当有效的美 容药膳.可常服用。促进新陈代谢，改善粗褪、面色无光泽的皮肤.使面部皮肤润滑细 腻，延缓皱纹形成。
 

　　百合红枣银杏羹

　　【材料】百合50克.红枣10枚.白果50克.牛肉300克.生姜2片，盆少许。

　　【做法】

　　1.将新鲜牛肉用热水洗干净之后.切薄片.备用。

　　2.白果去壳，用水漫去外层薄膜，再用清水洗净.备用。

　　3.百合、红枣和生姜分别用清水洗干净。红枣去核.生姜去皮切2片，备用。

　　4.瓦煲内加人适量清水，先用猛火提至水开.放人百合、红枣、白果和生婆片. 改用中火绳百合至将熟.加人牛肉，继续煲至牛肉熟.即可放人盐少许。盛出即食。

　　【功效】补血养阴，滋润养颇，润肺益气，止喘，涩精。

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