核桃的药用价值

　　核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。
 

　　核桃的药用价值

　　1.破血祛瘀

　　用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。

　　2.润燥止咳

　　用于肠燥便秘的大便难解。本品苦泄散瘀，入肝经血分，有较强的活血调经、祛瘀生新之功，适于血分瘀滞较重者。此外，兼有润肠、止咳之功。

　　3.补虚强身

　　经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

　　4.保养肌肤

　　核桃仁富含的油脂，有利于润泽肌肤，保持人体活力。

　　5.健脑防衰

　　核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。

　　无论是配药用，还是单独生吃、烧菜，核桃都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好的功效。

网页图片来源于网络，如有侵权请联系我们修改或删除！