“上火”,似乎是一个只有中国人才能听得懂的民间俗语,它既不是某种病的名字,也不是什么专业的医学术语,而是一个很泛的统称。当出现以下“上火”症状时,大家可以反思一下自己的饮食,并及时进行调整。
引发“上火”的具体因素:
(1)情绪波动、压力过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,贪食羊肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会“上火”。
(2)喝水少感觉要冒火
身体由于各种因素缺水从而导致体液晶体渗透压升高,感受器将信号报回中枢产生渴感,从而会有要“冒火”的感觉。
(3)吃海鲜,身上瘙痒
最常见的原因是海鲜不新鲜了,如果吃新鲜卫生的海鲜也会出现这类症状,那应该是对海鲜蛋白质过敏,应避免食用。
(4)吃瓜子,嘴里起水泡
这种烤的食物往往太干太咸,一方面过于粗糙划伤口腔黏膜,另一方面形成局部高渗透压脱水造成炎症。
(5)常吃快餐,口唇起泡
如果是嘴角、外周有小水泡,很可能是病毒感染引起的口唇疱疹。
经常吃快餐的时候也正是工作压力大、免疫力下降的时候,此时应该注意休息,冰敷、清洗水泡,甚至使用一些抗病毒药物。
(6)吃甜食,长痘痘
痘痘学名痤疮,目前有非常明确的证据显示,高血糖负荷饮食会加剧痤疮,其机理可能是雄性激素水平与血糖水平呈正相关,皮脂分泌又受雄性激素调控所致。
食疗法
(1)心火表现症状:虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
(2)肺火表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法:猪肝,菊花,共煮至肝熟,吃肝喝汤。
(3)胃火表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;
实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、打嗝等。
食疗法:粳米、绿豆各适量煮粥食之。
(4)肝火表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
(5)肾火表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法:猪腰,枸杞子、山萸肉,煮熟,吃猪腰子喝汤。
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