木莲果也叫薜荔果,是一种营养价值很高的养生食材,既可以食用也可药用,用作食疗不仅方法简单,而且营养功效也能充分发挥,下面给大家推荐几种木莲果的用法。
用法一
可以直接将木莲果炮制,后期可以每日泡茶饮用,但食用的茶水必须为沸水,按照普通泡茶的方式饮用即可,能起到改善体质,治疗咳嗽的作用,但药效稍慢。
用法二
对于咳嗽严重的患者,则建议直接将木莲果煎煮,每次约为5钱左右。除去上列方法,也可以直接将木莲果作为配料,用于煲汤,饮食保健功效更强。
用法三
木莲果炖猪蹄就是我国民间用于治疗产妇乳汁不下的金牌良方。将猪蹄去杂洗净,入沸水锅焯一段时间,捞出洗净,选4枚木莲果洗净。锅内加适量水,放猪蹄煮沸,改为文火炖烧至熟,加入料酒、精盐、葱、姜烧至入味,放入木莲果烧至猪蹄熟烂,点入味精,出锅即成。
用法四
木莲果糖饮是民间用以治疗乳糜的食疗药膳,并对乳汁不下、遗精、久痢、淋浊等病症都有一定的疗效。其制法为将木莲果5枚洗净,切片,放入沙锅中加适量清水煮沸,加入蜂蜜或白糖再煮即成。
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