农村常见的野菜“假人参”能吃吗？及其图片形态！

　　中药假人参是生长在农村的一种野菜，因为根长得酷似人参，民间认为它具有滋补身体的作用，因此称它为“假人参”。假人参的价值应用及其图片形态是怎样的?
 

假人参图片

　　假人参能吃吗?

　　假人参是可以食用的，不仅有药用价值，而且食用也特别好，而且也可以做观赏用。

　　1、食用

　　采茎叶洗净后，直接炒食或煮汤食用。将嫩茎叶洗净后用盐腌渍成酱菜，随时取用。

　　2、药用

　　茎叶之鲜品捣烂后可外敷肿毒。性味:全草:甘、平。

　　效用:全草:利尿消肿，健脾润肺，止咳，调经。

　　治痢疾，泄泻，湿热性黄疸，内痔出血，乳汁不足，小儿疳积，黄水疮，脾虚劳倦，肺痨咳血，月经不调;外用治目赤肿痛;叶:通乳汁、消肿毒。治小便不利，痔疮疡肿毒。

　　3、观赏用

　　可作花坛、假山植栽，亦可作盆栽用。

　　假人参的药用价值体现在
 

假人参图片

　　1、治劳倦乏力

　　当觉得有精神不振，常有疲乏感，肢体软弱无力症状。

　　可以用五钱至一两土人参再加一只墨鱼干一起与酒水炖熟后服用。

　　2、治脾虚泄泻

　　当患了脾虚泄泻，有饮食减少，食后脘闷不舒，大便时溏时泻、完谷不化的症状。

　　可以用五钱至一两土人参与五钱大枣一起用水煎服。

　　3、治虚劳咳嗽

　　如果患上了虚劳咳嗽，有久嗽成劳或劳极伤肺，咽干溢痛、精神疲极、痰时有血腥臭异常，语声不出者的症状。

　　可以用土人参与通花根、隔山撬、冰糖及一起炖鸡服用。

　　4、治盗汗、自汗

　　如果患上了自汗、盗汗，白昼汗出，动辄尤更为严重，或者入睡后汗出异常，醒后汗泄即止的症状。

　　可以用二两土人参与一个猪肚一起炖服。

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