辟谷,又称断谷、绝谷、休谷、却谷,是道家特有的一种修炼方法,即 不食五谷和肉类,但并不是不吃任何东西,也不是绝食或不饮不食。
辟 谷也不同于一般的节食,通常要停止进食七天以上,并辅以其他的修炼 方法,辟谷术起于先秦,大约与行气术同时。春秋时等国人单豹避世居 深山,喝溪水,“不衣丝麻,不食五谷,行年七十,犹有童子之颜色”,是为 史籍所载最早之辟谷实践者。
《却谷食气篇》是气功服气辟谷名篇,专门 研究介绍服气辟谷,大约成书于战国时代。该书是长沙马王堆三号西汉 古墓出土帛书,书名是出土后命名的。书中说:“去谷者食石韦。朔日食 质,日加一节,旬五而止.至晦而复质,与月进退。为首重、足轻、体珍, 则呴吹之,视利止。”意思是初行辟谷时往往产生头重脚轻四肢乏力的饥 饿现象,须用“呴吹”食气法加以克服。
道教创立后,承袭此术。修习辟谷者,人才辈出。辟谷术被发扬光 大,广为人知,诸书所载,归纳起来,辟谷的方法可分为服气辟谷与服药 辟谷两大类。服气辟谷,即以服气与辟谷相配合,并以服气为基础,通过 服气达到辟谷的目的。所谓服气也就是一种以气息吐纳为主,辅以导 引、按摩的养生修炼方法。服药辟谷,即用服食药物以代替谷食。
现代 道家,继承先贤遗法,也有很多辟谷的理论与实践发展。研究发现适度 的饥俄能使自主神经、内分泌和免疚系统受到冲击,然后通过机体生理 内环境稳定功能的重祈调整,提高人体承受生理负担的能力,使各种身 心疾病得到改善。
辟谷也是健美的好方法,它从根本土解决了能量的吸收问题,不仅使胖人能瘦下来,而且还能使瘦人胖起来,皮肤 光泽润洁,起到双向调节作用。 从气功养生、修炼的角度讲,通过定期和不定期的辟谷,可使细胞处于缺食夺气,的状态,使人体内外气相通,产 生天人合一功效,加速细胞与外界物质和能量的交换,夺取大自然的字宙真气(灵能),同时使人更易放松入静, 大脑潜能得以开发,启智开慧,是修为层次提高的捷径。同时还可降低体温,减缓人体脉捕跳动的次数,延缓衰 老,健康长寿。
辟谷减肥疗法的基本步骤:
第一步为减食期,只喝些粥、牛奶,吃些蔬菜、水果,时间1-3天为宜;
第二步为断食期,只喝矿泉水或纯净水,每日至少3000CC,以小杯多次慢饮,并适当服些驱蛔虫及晓虫药物,此 阶段时间长短要因人而异;
第三步为补食期,先喝米汤进而喝稀饭,以恢复肠胃功能,约1-2天后进一步吃易消化食品,而且食量应从少量逐 渐增加。
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