花椒叶

　　【花椒叶的简介】

　　花椒叶是花椒树的叶子，花椒性热，有止痛、杀虫作用，可防治脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病、水肿和小便不利等症。花椒叶也具备花椒的性能和味道，食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季，以后花椒叶老了就失去原来的鲜味了。

　　中文名 花椒叶

　　食 用 同花椒

　　分 布 全国大部地区

　　特 性 有止痛、杀虫作用

　　防 治 脘腹冷痛、吐泻、蛔虫病

　　特 征 辛，热，无毒

　　性味

　　辛，热。

　　①《日华子本草》：热，无毒。

　　②《纲目》：辛，热，无毒。

　　【花椒叶的功效与作用】

　　花椒叶的功效

　　治寒积，霍乱转筋， 脚气，漆疮， 疥疮。

　　①《日华子本草》：治 奔豚、伏粱气及内外肾钓并霍乱转筋，和艾及葱研，以醋汤拌罯并得。

　　②《纲目》：杀虫，洗脚气及漆疮。

　　③《本草求原》：敷寒湿脚肿，风弦烂眼。

　　用法用量

　　内服：煎汤。

　　外用：煎水洗或捣敷。

　　花椒叶的作用

　　①治 疥疮、血疮： 花椒叶、 松叶、 金银花，煎浴。

　　(《医林纂要》)

　　②治蛇毒： 合口椒并叶捣敷之。

　　(《补缺肘后方》)

　　【花椒叶的图片】

  
  

　　【花椒调味食用】

　　我国做菜用来调味的香料有“十三香”之多，第一香便是 花椒。 花椒叶也具备花椒的性能和味道，食用花椒叶的采摘最佳时机是春夏之季，以后花椒叶老了就失去原来的鲜味了。花椒性热，有止痛、杀虫作用，可防治脘 腹冷痛、 吐泻、蛔虫病、水肿和 小便不利等症。也许这正是地处高原的人们所以喜爱食用的一个原因。

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