推荐3种泽泻的养生吃法,不仅营养美味,还有很好的补益作用!

　　泽泻是一味药用价值很高的中药材，除了入药以外，它还可以用做食材，用来煲汤煮粥都有很高的食疗价值，下面给大家推荐几种泽泻的做法。
 

　　做法一：泽泻煲猪骨

　　材料：扁豆、薏米各80克，猪苓、泽泻各12克，红枣5个，猪骨500克，生姜3片。

　　做法：各物分别洗净，药材浸泡;红枣去核;猪骨敲裂。一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3~4人用。

　　功效：这种吃法能够起到清热、渗湿、滋润、补益等的作用。

　　做法二：泽泻鲫鱼汤

　　材料：老冬瓜800克，鲜荷叶1/2块，猪苓、泽泻各12克(中药店有售)，苡米80克，鲫鱼1条，猪瘦肉100克，生姜3片。

　　做法：各物洗净，冬瓜连皮、籽切块;中药和苡米稍浸泡;鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起下瓦煲，加清水3000毫升(12碗量)，武火滚沸后以文火煲两个半小时，下盐便可。为3~5人用。

　　功效：食用这道汤可以起到清热、消暑、祛湿的神奇功效。

　　做法三：泽泻粥

　　材料：泽泻10克，大米100克，白糖少许。

　　做法：将泽泻择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1-2剂。

　　功效：常食用该粥对小便不利，水肿，泄泻，淋浊，带下，痰饮及肾阴不足，相火亢盛所致的遗精，眩晕等症有不错的疗效。

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