女性食用南瓜有哪些好处？红糖酒酿南瓜圆子的制作方法

　　女生朋友都知道，经常食用南瓜可以让皮肤更好，起到美容养颜的功效，那吃南瓜还有哪些好处呢?红糖酒酿南瓜圆子补血虚!
 

　　【名称】

　　红糖酒酿南瓜圆子

　　【食材】

　　纯正红糖8g、姜片3片、红枣2颗、枸杞10粒、酒酿2勺、南瓜250g、糯米粉500g、玉米淀粉2g

　　【制作方法】

　　1. 南瓜去皮洗净，切小块，隔水蒸熟取出，均匀至南瓜泥状;

　　2. 南瓜泥加入糯米粉，揉成面团，静置10分钟;

　　3. 面团搓成细长条状，切出小面团，将小面团搓圆;

　　4. 锅中加纯净水、红枣片、切好的姜片、两勺酒酿;

　　5. 中小火烧开，下南瓜小圆子、纯正红糖，南瓜小圆子煮至浮起，再加入枸杞;

　　6. 倒入淀粉勾芡搅拌均匀，盛出锅即可食用。

　　【食用南瓜的好处】

　　1、解毒

　　南瓜具有解毒的功效：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用，对肝肾具有一定的保护作用。

　　2、护胃助消化

　　南瓜具有护胃助消化的作用，因为南瓜含有丰富的果胶，而这种物质具有保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激的作用，而且南瓜还可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

　　3、帮助睡眠

　　老年人常吃南瓜可以很好的帮助睡眠，因其富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。

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