一般孕妇在进入孕28周以后,通常会有水肿的发生,随着怀孕周数的增加,孕妇的水肿现象会日益明显。这时候孕妇的饮食就要多加注意了,医生建议多食薏仁红豆莲子汤,对后期产生的水肿脚气有很大的帮助。
【药膳名称】
薏仁红豆莲子汤
【药膳食材】
【制作方法】
1.红豆洗净,以温水浸泡约40分钟后捞起,沥干水份;珍珠薏仁、干莲子洗净备用。
2.将作法1的材料与热开水一起放入快锅中,盖上锅盖,以大火煮至汽笛声响,转小火续煮约18分钟即熄火,待安全阀降下并排完气后,再掀开锅盖,加入冰糖,再续续以小火煮1分钟至冰糖融化即可。
【营养价值】
红豆:清心养神、健脾益肾,有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
薏仁: 富含蛋白质,可以分解酵素,软化皮肤角质,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,使肌肤白皙。
莲子:补脾止泻,养心安神,主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。
【红豆治疗怀孕后期水肿脚气】
红豆可以说是女性的好朋友,对女性的健康有着极大的促进作用,极为丰富的铁元素,能够让女性的脸色看起来更加红润。多食用红豆,还有补充血液,促进血液循环、增强抵抗力的效果。刚做妈妈的妇女多吃红豆,还能促进乳汁的分泌可。
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。
小红豆也能养颜,不要以为美容只是和奢侈品相关,省钱又高效的美容方法到处都有,一定要仔细发现。红豆又叫“赤小豆”,红豆在传统医学上,主要怀孕后期产生的水肿脚气,即有很大的帮助。
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