中老年人多食薄荷粳米粥，不仅清心怡神而且清热解毒！

　　薄荷粳米粥有清热解毒的功效，尤其对于中老年人，在春季时多喝薄荷粳米粥，可以让他们清心怡神，而且还可以起到疏风散热，帮助消化等的作用。
 

　　【名称】

　　薄荷粳米粥

　　【原料】

　　大米50克，薄荷30克，银花20克。

　　【做法】

　　1、将银花加水煎煮10一15分钟，去除药渣。

　　2、加人梗米，煮至米烂时加入薄荷，煮3分钟即可。

　　【用法】

　　分2次服，认在热服用。

　　【功效】

　　1、解暑解热

　　一般饮用含有薄荷成分的饮料可以使大脑兴奋，促进人体血液循环，可以用与解热解暑。

　　2、消炎镇痛、止痒解毒

　　薄荷里面含有薄荷醇等因子，会让人的皮肤产生清凉的作用，因此可以消炎镇痛、止痒解毒和疏散风热。

　　3、健胃祛风

　　薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，及皮肤瘙痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘等症状。

　　4、防止炎症扩散

　　薄荷叶中还含有抗炎剂，对于烧伤烫伤有奇效，不但让人不那么灼热难受，而且可以防止炎症扩散。

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