水蜜桃如果不好好保存的话很快就会坏了,所以平时要注意保存的方法,那么水蜜桃应该怎么保存呢?
利用泡沫来保存东西是常用的一种手段,那么用它来保存水蜜桃也是可以的,尤其是在运输过程当中,是常见的手段。可以直接把水蜜桃放里面就可以了。
水蜜桃可以放冰箱保存,不过保质期最多为2周,所以尽快吃完才是最佳方法。将买回来的水蜜桃(注意不要清洗)用保鲜膜或者保鲜袋封装好,然后放进冷藏室即可。一般在合适的温度和湿度条件下水蜜桃都可以保存的比较久,但是冰箱类不宜存放过多过杂的食物,否者影响食物的保质期。
水蜜桃怎么挑选
1:看表皮。水蜜桃表面是平整的,而且颜色是白中带粉,色泽红艳的,看起来十分饱满的,这种特点的水蜜桃,说明成熟度高,桃汁足,甜度高,吃起来口感好,而遇到有磕碰,有伤口的水蜜桃,尽量不买,花同样的钱,自然要买最好的,还有水蜜桃表面有褶皱,这样的说明放久了不新鲜了,另外表皮有青色,说明成熟度不够,也不要买。
2:看桃尖。好吃水分足甜度高的水蜜桃,它的桃尖就会越明显,这样的水蜜桃生长时养分充足,日照充足,那么这种桃子,吃起来水分大,甜度高,反之见到桃子不太明显就不买了。
3:闻气味。水蜜桃比一般的桃子香味浓,每次去超市走到水蜜桃附近,就能闻到香气了,真是诱人,也就是说香味越大的桃子,说明成熟度越高,那么吃起来就更甜了,如果闻起来香味不明显,那么就不太甜,这是很多水果的判断方法之一,很有用。
4:摸手感。成熟度高的水蜜桃,摸上去是微软的状态,且果肉很有弹性,还可以用手将表皮轻松撕下来,那么这样的桃子自然是最甜的,相反,摸上去比较硬,这说明成熟度不是很高,吃起来就不太甜,另外摸上去太软的也不太好,可能放得太久,也可能是被捏了无数次了,这样的桃子口感也不太好。
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