补钙、喝营养液、追着喂饭……为了让孩子长个儿,宝妈,宝爸们使出浑身解数,不遗余力。今天小编就给各位家长们推荐几款补钙补锌的辅食。
一、油菜蛋黄羹
材料:油菜叶、鸡蛋、排骨汤
做法:(1)将油菜去老叶、老跟,留嫩叶洗净,放入开水中煮5分钟,捞出过凉,切成碎末,放入碗中加入少许排骨汤搅匀
(2)锅中放入排骨汤100毫升,再将蛋黄,油菜末放入锅内,边煮边搅匀,煮开后放入少许盐,滴一滴香油即可。
二、什锦豆腐汤
材料:豆腐、虾仁、猪肉、鸡蛋、排骨汤
做法:(1)豆腐切小块,用开水焯一下,过凉后备用。虾仁洗净,剁成末,炒熟备用
(2)鸡蛋打入碗中加适量水、适量盐搅匀,上屉蒸10分钟。将蛋羹取出,切成小块备用
(3)锅中放入适量排骨汤,将虾仁末、肉末、豆腐块、鸡蛋羹放入锅中煮沸,起锅时淋少许香油即可
三、鸡肉南瓜土豆泥
材料:南瓜、土豆、鸡肉、适量盐
做法(1):将南瓜、土豆去皮去籽洗净,切成小块,将南瓜丁、土豆丁蒸20分钟,取出晾凉后,压成泥状。
(2):将鸡肉去筋去膜洗净,剁成碎末,锅中放入适量排骨汤,加入鸡肉末、南瓜泥、土豆泥、大火煮沸,文火煮至粘稠状,加入食盐即可。
四、肉末卷心菜
材料:猪肉、卷心菜、排骨汤、食盐
做法:(1)将猪肉洗净,剁成肉末,将卷心菜去黄叶去根洗净,剁成碎末
(2)油锅倒入油烧至三四成热,放入肉末煸炒一下,再加入卷心菜末、排骨汤翻炒熟后,加入食盐煮烂即可
每个孩子都是父母的心头肉,从呱呱坠地那天起,父母便把所有的心血全部倾注在孩子身上!希望他们健康快乐的长大。希望小编的介绍能给宝妈宝爸们带来帮助。
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