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  慢性支气管炎食疗方(五)

  
  
  (五)肺肾气虚型慢性支气管炎食疗方
  
  临床表现 咳喘日久,咳声嘎涩,声低气怯,动则喘促短气,咯痰清稀色白起沫,精神疲倦,自汗遗溺,腰酸腿软。舌淡苔少,脉沉细。
  
  【枸杞猪心】
  
  配方: 枸杞子10克,鲜猪心1个。
  
  制法: 将猪心和枸杞子一起文火煮1小时左右,加少许盐调味。
  
  功效: 补肾纳气。
  
  用法: 佐餐食用。
  
  【核桃人参饮】
  
  配方: 核桃仁20克,人参6克,生姜3片,冰糖少许。
  
  制法: 将核桃肉、人参、生姜加水适量一同煎煮,取汁200毫升,加冰糖调味即可。
  
  功效: 温肾纳气,止咳化痰。
  
  用法: 不拘时饮用。
  
  【柚子鸡】
  
  配方: 柚子1~2个,雄鸡1只(约1000克)。
  
  制法: 将柚子肉放人洗净的鸡腹内,然后将鸡放入搪瓷锅中,加入清水1500毫升及适量葱、姜、黄酒、盐,再将搪瓷锅放入盛有水的锅内,隔水炖熟。
  
  功效: 补益脾肾,化痰止咳。
  
  用法: 每2周1次,连服3次,佐餐食用。
  
  【冰糖麻雀】
  
  配方: 麻雀2只,冰糖15~20克。
  
  制法: 麻雀洗净放入碗中,加冰糖及60~100毫升清水,隔水炖熟即可。
  
  功效: 益气温肾,宣肺止咳。
  
  用法: 每日1次,早晚均可食用。5~7日为1个疗程。

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