糯米藤该如何鉴别？它的用途及其食用禁忌有哪些？

　　糯米藤为荨麻科植物糯米团的带根全草，具有清热解毒，健脾，止血的功效，糯米藤的茎叶都比较鲜嫩，可用来制作跌打损伤药。下面我们就来了解一下糯米藤的用途和栽种方法。
 

糯米藤图片
 

　　【糯米藤的用途】

　　由于糯米藤的味道有一点点苦，相比蕨菜、泥鳅串等口感要差一些，因此现在即使在农村也很少会有人采摘糯米藤来吃，不过小时候倒是经常会摘糯米藤给猪吃。

　　说起来常吃这种野菜的猪肉，口感比起现在的饲料猪可是要好很多，吃野菜长大的猪肉煮熟了会有一股鲜香味。

　　值得一提的是，虽然农村人常说“是药三分毒”，但是糯米藤却并不在此列，除此以外糯米藤还可用作跌打损伤、骨折外敷药。

　　吃多了糯米藤并不用担心会中毒，倒是有可能会浑身乏力，这是因为个人体质造成的，比如肾虚体寒的人吃多了糯米藤就有可能会体虚乏力。

　　糯米藤是民间常用草药，云南彝医多用其鲜根捣烂外敷毒疮、乳痈，因其治疮疡疗效好，故称糯米藤为“小拔毒散”“小铁箍”。
 

糯米藤图片
 

　　【糯米藤的鉴别方法】

　　糯米藤具有清热解毒，健脾，止血的功效。主治疗疮，痈肿，瘰疬，痢疾，妇女白带，小儿疳积，吐血，外伤出血。

　　糯米藤的根像极了人参，所以它的水分非常充足，只要不伤其根部，这种草的生命力是比较强的。

　　糯米藤在我国南方地方广泛分布，经常长在地埂上、田埂上、路边、半山坡上、潮湿水沟边，它的生长环境不挑剔，只是生长在潮湿的地方。

　　糯米藤长出来的茎和叶比较嫩，全都是绿色的，但如果是长在比较干旱的地方，糯米藤的叶子比较暗绿，它的茎呈紫红色，可能是吸收紫外线比较多的原因吧，但是它们的中药功效都是一样的。

　　【糯米藤的栽种技术】

　　糯米藤生于溪谷林下阴湿处，山麓水沟边。分布江苏、浙江、安徽、湖南、四川、云南、贵州、广东、广西等地。产于四川、贵州、浙江等地。
 

糯米藤图片
 

　　1.种子繁殖

　　四川地区于3～4月播种。整地后，开1.3m宽的畦，按行株距各约26cm开穴，深约7cm，要穴大底平。施人畜粪水后，每1hm2用种子7.5kg，与草木灰、人畜粪水拌匀撒穴里。

　　2.田间管理

　　苗高7～10cm时匀苗、补苗，每穴有苗4～5株，并除草、追肥1次。在6月、8月、11月各再中除、追肥1次。以后每年出苗时和5月、11月各中除、追肥1次。肥料春夏以人畜粪水为主，冬季施土杂肥。

　　【糯米藤的食用禁忌】

　　1.孕妇

　　孕妇不能食用，糯米藤属寒性，易导致孕妇身体虚寒。

　　2.经期

　　女性经期禁用，经期忌寒，本品性凉，不宜服用。

　　3.脾胃虚寒者

　　脾胃虚寒者慎用。

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